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餐廳名稱: 澳門打邊爐 地址: 台中市台中市西區五權西四街106號 https://micoberry.blogspot.com/2019/11/blog-post.html 消費日期:2019.06 朋友推薦的港式小火鍋店~ 說是部門聚餐後大家都覺得不錯 我們就來去試試看~ 先提醒大家這附近超難停車~ 餐廳本身沒有附停車場喔! 店內裝潢是以澳門賭場為主題 從門口到店內的水晶吊燈. 賭桌轉盤等等 各種賭場擺設還蠻特別~ 菜單共有六種湯頭加上各種火鍋配料可任選。 火鍋湯頭是個人小火鍋 火鍋料則是可以大家一起享用 點完餐後就可以到醬料區自行調配喜歡的醬料。 我們當天有四人 所以點了四種不同湯頭~ 每鍋都有附白飯和甜點 【打邊麻辣湯$208】 湯底的鴨血和豆腐不少~ 麻辣湯頭算是溫潤的辣 帶點藥膳口味 不會太鹹 【胡椒豬肚雞湯$268】 這份雞湯湯頭很濃郁 像是單喝也OK的那種雞高湯 【海鮮雞湯$288】 很少在火鍋店看到有海鮮雞湯的湯頭 蠻新鮮的 雞高湯不錯~ 但這款不像豬肚雞湯一般濃郁 【貴州白酸湯$188】 其實就是酸菜魚片湯 清爽魚湯帶點微酸口味 各種蔬菜. 肉片和海鮮都是單點的 可以大家一起點~ 蔬菜們都蠻新鮮的~ 【麻辣涼粉 $88/ 涼拌干絲 $88】 麻辣涼粉有點偏軟 麻辣調味還不錯~ 涼拌干絲蠻開胃的 【滷水三拼】 滷牛筋. 滷牛腸. 滷牛肚三款組合 建議放到麻辣鍋裡煮~ 肉類的部分我們點了幾款牛肉和豬肉 份量都蠻大的 煮完口感也不錯~ 蠻推薦的 【手工花枝鮮蝦滑$188】 這個超好吃! 吃的到新鮮花枝和蝦子 煮好很Q 下次會再點~ 【凍豆腐 $58】 這個就普通啦~ 一般火鍋凍豆腐的感覺~ 整體還OK 火鍋湯頭很特別 算是別家吃不到的口味 沒試過的人可以來試試看港式風味火鍋~ 但台中同價位有其他更好吃的火鍋XD -- 楊草莓的超級流水帳 美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行 部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ 粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111 楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh --
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