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餐廳名稱:大川酒飽 消費時間:2019年/11月 地址:桃園市中壢區吉林路73巷5號 電話:03-4519596 營業時間:17:00-02:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_38.html 這天晚餐老大在網路上查到這家大川酒飽,評價甚高,索性連 功課都懶得做直接探險。   這裡以川味料理及各式下酒菜為主。菜色種類繁多,幸好黑板 上有寫推薦款,便儘量依著點選。白飯為自盛吃到飽,這部份很貼 心。 麻辣水煮牛肉(小) 280元 香辣肥腸 280元 酥炸小酥肉 220元 水煮牛肉紅澄澄,確實有川菜賣相。牛肉軟嫩,調味麻香帶辣 ,鹹度偏高,為下酒下飯菜,白飯不限量真的是福音。   香辣肥腸湯水相對較少,鹹香重於麻辣,同屬下飯菜。肥腸彈 而無臊。   小酥肉已醃入味,肉質軟,無油膩感,很有吃豬肉版鹽酥雞感 。建議搭配些許蔥花,可添些水分潤飾。 孜然羊串 45元 燙白蝦 250元 櫻花高麗菜 150元   孜然羊串的孜然粉灑得適切,羊肉略帶羶味,畏羊者請留心。   燙白蝦新鮮度尚可,汆燙時似已略調味,故不沾醬也好入口。   櫻花高麗菜不合喜好,炒得過油,櫻花蝦的香氣未呈現。   餐廳內有設置電視,當天撥放著棒球12強經典賽。推測除飲酒 吃飯外,或許也是個觀賽用餐的好去處。 -- --
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※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1573916975.A.01A.html ※ 編輯: larle (175.182.9.63 臺灣), 11/16/2019 23:09:56







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