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餐廳名稱:BBANG 消費時間:2019年/10月 地址:台北市大安區大安路一段77號 (東區地下街) 營業時間:AM8:00~PM9:30 圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68500529 上次在雞家莊隔壁的東橋商店有吃到好吃的引截米(黃豆粉鮮奶油紅豆麵包), 得知東區地下街有一間大約今年初引進台灣的韓式麵包店, 主打就是這款麵包以及韓式手撕吐司,人在附近就買回家吃吃看。 除了正常版引截米還有販賣紫薯口味,都是95元不便宜但很大顆, 各買了一顆,這裡和東橋商店一樣有賣韓式手撕吐司, 上次在東橋沒吃到香蒜麵包,這次看到香蒜吐司就腦弱也來一條(100元), 櫃檯有提供小塊的試吃(卡士達和起司),嚼了嚼~覺得還可以吧。 可惜引截米無論豆粉、鮮奶油、麵包體等, 味道的平衡感和質地都是東橋樂勝, 相比於原味,紫薯的內餡還比較香。 雖然櫃檯有說明吐司直接用微波的就可以, 但我覺得把香蒜吐司烤過之後還不錯,要烤到外層有些焦酥, 這是甜口味的香蒜醬,怕甜味的人肯定會吃不習慣了, 我倒是蠻喜歡,這比他家的引截米好吃多了。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --
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