無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/351182098 == 餐廳名稱：喜來登 消費時間：2019年/10月 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號17樓 電話： 02 2321 1818 == 請客樓自從米其林光環加身後 我覺得整體的菜色好像也有升級了一層 如果米其林可以帶來的正面循環 我想也是蠻好的 (但我想價格也升了一級) 請客樓位在喜來登的17樓 感謝N年不見的客戶邀約 跟客戶當電話聊天的朋友以及筆友好久了 終於因為這個聚會見到本人了 今天我們是享用請客樓的套餐 先來上菜吧 [迎賓開味五味盤] 五拼盤都算是鹹香開胃 而且口味都偏鹹 右上角是牛肉 服務人員會先告知 [松茸白玉珍珠鮑] 清甜的雞湯 每碗都有2個鮑魚 雞肉也很嫩 [乾燒蝦球綠翡翠] 很不錯的一道彈牙蝦球 用醬燒的方式甜甜鹹鹹 蝦球也是適口的大小 [爐烤聖路易子排] 這應該是今天的主菜了 肋排烤得非常入味 而且依然保有嫩度 完全不會柴 一絲一絲的肉質也很有口感 [古法比目魚鮮露] 這整排菜看下來 不知道是不是我自己的誤解 覺得愈是高檔的餐廳 不論食物本身的份量多少 盤子都會比食物大上好~~幾~~~倍~~~ 把傳統的飯店套餐都會有的蒸魚 變成長條型更精緻的外型啦 [圓籠蘇式小湯包] 剛蒸好的小湯包 湯多餡美味 [桂圓薏仁綠豆爽] 好古早的甜點喔 離開座位一下回座位 還以為是上了一碗加料的玉米湯 原來是甜而不膩的綠豆爽阿 [寶島季節時鮮果] 飯後水果就不介紹啦 請客樓在散客的座位區 有將一片的廚房以玻璃窗的方式可以看到在做湯包的廚師們 散客區的位子 也有算是半開放式的包箱 可以稍微避一下來來去去經過的客人們 請客樓的二樓都是獨立包廂的設計 而且包廂數量非常多 蠻適合密室飯局的 哈 (必竟在立法院附近嘛~~~) 既然是歷久不衰的經典餐廳 套餐每道菜都很經緻 也在制式的套餐中有一點新創意的菜色 但得一吃 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團 美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan --

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