『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 餐廳名稱：戀家 咖啡 慢食 鄉村雜貨 手作教室 消費時間：2019年09年 店家地址：高雄市新興區信守街112號 店家電話：07 222 1578 營業時間：9：00～16：00（週一公休） 餐點價位：炙燒牛肉鮮菇飯（250元）、泡菜豬肉（160元）、 加套餐E套餐（130元 含湯、麵包、飲料任選）、 新鮮水果茶（180元）、柳橙氣泡蘇打（160元） 可否刷卡：應該不行 有無包廂：有 推薦菜色：E套餐 停車地點：路邊公有停車格 或 私人停車場 鄰近捷運：信義國小站 或 文化中心站 圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956567 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 《 誠 實 揭 露 》 當天所有餐點由戀家咖啡指定， 餐點費用亦由戀家咖啡支付， 之後仍有收取部分的稿費。 這次體驗是兩個人， 吃了炙燒牛肉鮮菇飯（250元）、泡菜豬肉（160元）、 加套餐E套餐（130元 含湯、麵包、飲料任選）、 新鮮水果茶（180元）、柳橙氣泡蘇打（160元）， 餐點共700元， 文章內除錯字之外，戀家咖啡並無修改內容。 戀家咖啡是一間開在新興區信守街中的一家泛咖啡店， 也就是結合早餐、午餐、下午茶的複合式餐廳， 提供一些簡餐、飲料、跟甜點， 更提供一種悠閒的空間，讓人度過一個美好的早晨或是午後。 戀家咖啡剛好在文化中心站跟信義國小站的中間， 所以對於大眾運輸一族來說，應該是還滿方便的用餐地點， 對於學生族群來說，也是一個很容易抵達地方。 附近的公有停車格不太好找，因為很容易會被停滿， 不然就只剩下畫黃線的高收費停車格， 不過在戀家咖啡附近大概三分鐘的地方， 就有兩個私人的停車場， 所以停車的問題，應該是還滿好解決的。 從信守街的巷子走進來， 不用三分鐘就可以看到戀家咖啡的招牌， 還滿明顯的應該是不會找不到才對～～～ 戀家咖啡的很多東西都是店家手作的， 包含這一本菜單也是， 所以可能沒有這麼精緻，但是更多了一些溫度， 也希望大家在翻的時候可以更小心一些， 不然很容易會脫皮～～～ 戀家咖啡的公休時間是每週一， 營業時間從早上的9點到下午的4點。 第二頁是早餐的部分， 供應的時間是9：00～11：00 / 14：00～16：00， 每個人的低消是100元。 商業午餐：泡菜豬肉（160元） 先不論好不好吃，光是這一份商業午餐只要160元， 就會讓人有「戀家咖啡真的有賺錢的嗎？」的感覺， 因為這樣真的太便宜了， 在有店面租金壓力的情況下， 還可以推出這麼便宜的套餐（或是說以日本料理的說法來說是定食）， 真的很讓人驚訝， 感覺這個外面應該也要200元起跳的， 更何況... 這一份泡菜豬肉的份量真的不少， 不管是豬肉還是泡菜， 都給的很豐富，而且味道上真的很棒， 不只是辣，而且是會讓人感覺到有著鮮味的辣， 辣起來很開胃，也很下飯， 很適合在這個炎熱的天氣當中，來一份當午餐吃。 白飯OK， 而小菜的調味則是讓人眼睛一亮， 平常壽司羊是不太吃花椰菜， 但是沒有想到戀家咖啡的涼拌花椰菜， 不只是在口感上讓人喜歡，連味道上也頗具水準， 吃起來是沒有煮過頭的爽脆， 不會過頭的調味，讓人很快地就把這一份小菜吃完。 同行的友人也表示， 這個小菜頗具水準，吃起來也很喜歡～～～ 濃湯 麵包 戀家咖啡的濃湯喝起來奶油味有點重， 是比較膩口的濃湯， 壽司羊並沒有特別愛這種口感， 不過如果當成麵包得沾醬， 這樣的膩口度就還可以接受。 麵包本身就不錯吃， 吃起來酥酥脆脆也香香的。 炙燒牛肉鮮菇飯（250元） 這個是全天供應的餐點， 比起剛剛的商業午餐來說，多了一盤的生菜豆腐。 上頭的生蛋黃好像沒有處理好，看起來有點漏漆， 不過整體而言配色是還滿不錯的。 吃的時候可以稍微把牛肉、蔥花、跟生蛋黃一起攪拌混合， 在這個時候就可以感覺到， 戀家咖啡在做這個丼飯的時候是還滿用心的， 因為底下並不是一般的白飯， 而是有著濃烈菇味的調味飯， 就算是單吃也感覺不錯， 更不要說配上大量的牛肉跟不會過度突顯的蔥花， 這種感覺真的非常讓人喜歡。 牛肉有點點壽喜燒的甘甜味，但是並不會太重， 口感上並不會太油膩，但是就剛剛好的讓吃起來的不會感覺到柴度， 對於這樣一份只要250元的牛肉丼飯來說， 是非常的有其價值的， 也是很值得來吃吃看的一份牛肉丼飯， 只可惜對於很多人來說比較有空的晚餐時間， 戀家咖啡並沒有營業， 不然如果在晚餐時段可以用250元的價錢吃到這樣牛肉丼飯， 真的可以說是CP值爆表了～～～ 戀家咖啡的豆腐並不是用一般的醬油， 而是有比較像水果醋或是油醋的沙拉醬汁， 吃起來比較醬油來說更多些清爽的開胃感， 生菜吃起來的口感讓人喜歡，也讓人感覺比較健康一些。 新鮮水果茶（180元）附蜂蜜 雖然如果是原價180元看起來好像不便宜， 但是如果以套餐加購價80元來看， 就會覺得這可能都比很多外面手搖杯的價格還要便宜了吧， 更不要說還多了這麼多的水果。 戀家咖啡的水果茶喝起來偏酸， 但是不是那種讓人無法接受的酸味， 而是在這樣的天氣中可以讓人喝起來很舒服的果酸味， 如果覺得不夠甜可以加一些蜂蜜， 建議在吃飯的時候可以先喝點原味的水果茶， 等到吃完飯之後，水果茶大約剩一半的時候， 再把剩下的蜂蜜加進去，這樣名蜂蜜的存在感會比較突顯一些， 喝起來也會有比較明顯的差別， 不然因為純的蜂蜜並不是這麼甜， 如果一開始就加進去， 可能也只是多了一些些不明顯的甜味而已。 柳橙氣泡蘇打（160元） 對於壽司羊來說，還滿喜歡這種不要太多顏色的感覺， 由白色、黃色所組成的照片， 給人一種很直接的暴力感， 並不是那種傷害型的暴力， 而是可以讓人很直接的在腦中記憶起這當照片。 最左邊的是氣泡水、中間的是濃縮柳橙汁、右邊的則是放好冰塊的杯子， 喝的時候可以看看個人的喜好， 調整氣泡水跟濃縮柳橙汁的比例， 建議大家如果喜歡可以喝到比較多氣泡的感覺， 那就要趁上桌的時候快點喝， 不然如果放著不管氣泡消失的還滿快的， 換個方向說，如果覺得氣泡太多，稍微放一下就會少一些。 喝起來的感覺，也是很是夏天的酸甜味飲品， 對比兩款飲品來說，壽司羊比較喜歡水果茶， 因為味道上會比較多元一些， 不過以加購價80元來說，兩款飲品其實都還滿划算的， 如果是兩個人來用餐，各點一瓶來喝，也是很棒的。 戀家咖啡除了是一間簡餐店之外， 同時也是一間販售首座商品的小店， 所以在戀家咖啡會看到很多很特別的小物， 如果喜歡的話可以問問看戀家咖啡價格是多少， 可以接受就帶回家，不能接受就常來戀家咖啡吃飯看看XDDDD 戀家咖啡的廚房不大，人手也不多， 所以也不能提供太多或是太特別的餐點， 但是在些看起來可能不夠特別的餐點當中， 是可以感受到戀家咖啡的用心的。 戀家咖啡的牆壁上有很多不同的裝飾， 所以也建議大家如果要帶小朋友來用餐， 可能要注意一下， 不然不小心磕磕碰碰就真的很麻煩了～～～ 戀家咖啡的座位數不多， 如果要前來用餐的人數比較多， 可能就建議要先打電話確認， 當天中午的人數不多，戀家咖啡並沒有坐滿， 所以平日中午來，座位應該是還滿充裕的。 感想： 在戀家咖啡之中並不會吃到什麼驚天動地的食材， 也不會出現什麼讓人意想不到的烹調方式， 但是， 可以吃到一份好的餐點，一份用心的餐點。 在這樣平凡的餐點之中， 可以看得出來設計的巧思， 從牛肉丼飯下充滿菇味的香料飯，到清爽的生菜豆腐， 這都是讓人可以更想要把這一份套餐吃完， 配上酸味較高的飲料不只是開胃，更是種解膩， 讓人吃完之後並不會有沉重的感覺。 戀家咖啡本身營造的環境是給人一種不錯放鬆感， 不知道下午茶的甜點感覺起來如何， 這一次沒有吃到， 不過等草莓季的時候，有機會再來吃吃看。 話說， 如果不是營業時間只有到下午四點， 壽司羊應該會更早就來到這間餐廳用餐吧～～～ 最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

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