店名：昨日花卷 地址：台中市西區忠誠街91號 電話：04-23266984 試吃日期：2019.08.16 /// 點這裡看圖文完整版 https://ujoy.pixnet.net/blog/post/219201631-Offeroh /// https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485123-2793764086.jpg 已營業有五年之久的昨日花卷 富含詩意的中式料理風格 跨界與異國料理手法碰撞出火花 讓嚴謹的品牌形象底下 端出一盤盤創意活潑的佳餚 昨日花卷 從創立至今我就不斷耳聞好評 而昨日花卷夾帶著這樣的評價再創立了 Offer curries 咖哩厚 台灣茶咖哩 & Offer bananie猿樂作手作處 大家有興趣的話也可以去品嘗看看! 與廣三SOGO僅有兩分鐘距離 也與草悟道只有五分鐘之遙的昨日花卷 有著絕佳好到達的交通位置 但也因為地處熱鬧市區所以停車稍微需要一點運氣 而昨日花卷便很貼心的在門口有著斗大的週遭停車場建議告示 這讓我尚未踏進昨日花卷門檻 便已感受到了昨日花卷的貼心! https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485125-2231720141.jpg 我非常歡昨日花卷環境的一個重點 是它不只重視了室內的質感 連從店內往外望去，也有著經過雕琢、如畫般的綠意 一旦踏進了昨日花卷 你所感受到的所有細節，都是被細心安排的! 我在平日中午造訪，遇見了店內的高朋滿座 昨日花卷的白領午食團，商業午餐只要240元+10% 在用過餐、體驗過它的質感後 這個價格，真的很可以! 血紅的鯉魚朝著昨日花卷內游去 如同鯉魚正在尋找黃花 我們也在這屋簷下上演美食的尋覓 東西方元素的碰撞 不只誕生了創意料理也渲染了昨日花卷的室內風格 高高掛著的以為會是大紅燈籠卻是洋氣多一些的金色鳥籠 經典的中式紅黑配色 卻是工業風格桌椅所擁有的顏色 昨日花卷大約可容納五、六十人 我覺得，中式的風格&時尚的環境 大份量的餐點&創意的料理 很適合多人數的朋友聚餐或家庭聚會喔 https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485127-2555235901.jpg 昨日花卷店內非常寬敞 兩個店面寬營造出的舒適感果然不一般 而吧檯、廚房便綿延了整個寬度 昨日花卷裡也有選物可供購買 在洗手台旁擺放使用的也是選物的精油試用產品! 草悟道如果是文創的溫床，那昨日花卷汲取了這般意識 選物的商品都有很濃厚的概念，大家可以來逛逛 是否能在眾多設計、琳瑯滿目產品裡尋得一個心動的感覺! 我覺得超划算的高人氣的商業午餐白領午食團 240元+10%的價格 原價打七折但是份量不變!餐點選擇也很多 但只有週間提供! 昨日花卷的餐點種除了招牌花捲外 還有火烤飯、燒鍋子、灣式麵 前菜、甜點和飲料等選擇 價格大概都在250~450元之間 我覺得餐點份量都算大 所以很適合大家一起分食喔! 主餐都有含當日湯品 大家也可以加價99元升級套餐 這樣就可多享前菜、飲料和甜點囉! 昨日花卷的主食份量我覺得大概是兩人份! #獨享會飽炸的份量 所以兩個人來用餐的話 我覺得點一個主餐加一個開胃菜 是最剛好的份量! 不過昨日花卷也很明瞭 它們餐點的大份量，所以有提供打包的服務 讓每粒盤中飧都不浪費! 接下來 先給大家看看加價套餐的內容! https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485129-112657616.jpg +99元升即套餐 一品嘗完沙拉 我們便直接感受到昨日花卷的高度不一般! 燻雞肉、地瓜、蘋果、芭樂 都切成很好入口的大小 搭配清爽、不搶食材風頭的優格醬 是一個很好的開始! 濃湯我和朋友也是讚譽有加 才剛擺放上桌 無須攪拌便可以嗅到奶的撲鼻香 除了奶香很濃郁之外 還有很多我最喜歡的菇菇! 加價套餐可以折抵80元的飲品! #超划算!套餐加價加起來了啦 猴子奶是昨日花卷的熱門飲品 就是香蕉牛奶的意思 我點的藍猴子奶則是藍莓香蕉牛奶 超級大推這款飲料!! 它是完全食材的味道 沒有另外加糖的那種自然清爽! 朋友點的黑糖歐蕾 黑糖也很濃郁，有冷熱可選! 甜點我選擇的是花捲手作和法芙娜天使 法芙娜天使是玫瑰起司蛋糕 有著微微玫瑰香氣 花捲手作是當日現定口味 而我們遇見的是棉密的巧克力蛋糕 搭配輕起司奶油!很好吃! 看完套餐內容 再來看看我們品嘗的菜色! https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485129-3304377224.jpg 前菜炸黑啤洋蔥瓣 150元 這道是昨日花卷推薦的新菜色! 我從小就是洋蔥圈鐵粉? 而這款炸洋蔥的料理 可以吃到很棒的洋蔥甜度喔!! 洋蔥瓣也比洋蔥圈有更滿足的口感 外頭裹著黑啤酒酵母麵衣 搭配不酸澀的黃芥末醬 我打包回家加熱再吃 也還是不油膩、很美味 https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485130-1028818344.jpg 粉色燻鮭灣式麵 320元 灣式麵使用的麵條 是具有口感的台式寬版麵喔 而我們點的口味 則是西式的奶油白醬和番茄紅醬 綜合起來的粉色浪漫醬汁 是一道貨真價實的中西合併料理! 這道餐點給的肉量很多很大方 將麵條拉起時還有起司牽絲!爽度很高! 我很喜歡它用寬版麵取代義大利麵 可以因此在更多的咀嚼當中 反覆品味醬汁的滋味 也是一道飽足感很強的料理喔 https://pic.pimg.tw/ujoy/1567485132-161251809.jpg 彩鹽燻松阪豬花捲 300元 來昨日花卷，怎麼能不吃招牌花卷呢! 招牌花卷除了一份主食、副食之外 還會附一張餅皮 (餅皮加購一張30元) 所以你可以直接吃 也可以包起來連同餅皮品嘗 有兩種吃法喔! 我們點的松阪豬完全沒讓我失望 薄鹽的調味 也讓松阪豬的美味得以展現 另外還有蓮藕、馬鈴薯、生菜沙拉 等等配菜! 昨日花卷還提供味噌醬抹在餅皮上 你可以把主食依依擺放上餅皮 再捲起來，感受大口咬下的爽感! 咬捲餅的時候 最怕食材咬不斷而進退兩難 還好松阪豬優秀的彈性很方便食用! 除了捲餅之外 招牌花捲本身也附有紫米飯 所以也是吃超飽的一道料理! https://pic.pimg.tw/ujoy/1567569353-3832604304.jpg 叫化子雞火烤飯 290元 火烤飯是將茉莉香米燉煮成燉飯後 再以紙包的方式煨烤 不僅能擁有烘烤的特色又能保流水份 我們那時將紙包打開之後 那個起司香氣撲鼻而來的 讓我們唾液也跟著大爆發? 雖然打開之後賣像拍不出那個美味 但是真的很好吃!!!!! 除了燉飯之外，裡頭也有很多配菜 #我喜歡昨日花卷的餐點都有附很多菜 花椰菜、菇菇等蔬菜軟而不爛 雞肉也不會像烤的那樣乾乾的 整體來說，這道火烤飯 比純燉飯多了口感 但比烤物多了濕潤! / 對服務的講究和料理的堅持 養成了昨日花卷這般好口碑的硬實力 在草悟道一代屹立不搖這段時日 實際品嘗之後覺得果然不是浪得虛名 推薦給正在尋找草悟道餐廳的你唷 --

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