網誌好讀版 https://trevorsguitar.blogspot.com/2019/10/blog-post_94.html 餐廳名稱：松源客家菜 地址：桃園市平鎮區中豐路南勢二段87巷 電話：03 - 403 0087 營業時間：11:30–02:00，周一公休 推薦菜：客家鹹湯圓 消費時間：2019/09 松源是位於桃園平鎮一家客家菜餐廳， 餐廳位置並不算特別熱鬧， 且在桃竹苗地區客家餐廳林立的情況下， 能夠脫穎而出確實是有其實力。 松源因為都是現做， 客人又多， 上菜的時候板豬也餓到啦~ 客家小炒、薑絲大腸等經典菜都來不及拍照就被破壞不成形了哈， 回來看相片剩這個， 如圖所示這邊的每道菜份量都蠻大味道又足， 但不會太油膩， 這幾項似乎有些衝突的特點， 松源卻掌握的恰到好處， 讓人一口接一口。 客家鹹湯圓!!! 這個巨大”一缸”的鹹湯圓， 若人數沒有10人以上， 真的建議不要輕易嘗試， 太可怕了滿滿滿滿的料， 味足又續嘴(台語)， 讓你一碗接一碗， 但是會發現… 疑怎麼都沒變少? 然後不自覺的情況下就已經肚子撐到凸出來了， 因為料真的很多卻又不膩已經不自覺的吃過量啦~ 整體來說松源的菜色就是一間表現中上的客家餐廳，目前沒有吃到太大的特色菜，但每道都有一定水準，且用料實在，其中最經典的例子就是客家鹹湯圓!!! 點餐方式有些隨意，進店裡感覺就像在打仗，店家服務也不算特別好，但真的僅是因為忙碌，不是那種不屑懶得理客人那種，需要等比較久也都會貼心提醒，很適合家庭聚餐。 美味：★★★★☆(4顆星) 特色：★★★☆☆(3顆星) CP值：★★★★★(5顆星) --

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