圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228208271 餐廳名稱：天外天精緻火鍋無煙燒肉 用餐日期：2019.9.8 地址：台北市中山區民權東路一段67號 鄰近捷運站：中和新蘆線O10中山國小站 電話：(02) 2592-3400 營業時間：每天 AM 11:30 ~ 隔日凌晨 AM 4:00 官網： http://www.tianwaitian.com.tw/yakiniku/about.html FB粉專： https://www.facebook.com/tianwaitian 因應中秋節的到來， 我打算在中秋節前的周末約好友們一起吃燒肉， 我們一起討論後就選定9/8(日)中午在民權東路和林森北路路口的 "天外天精緻火鍋無煙 燒肉" 聚餐， 一起享用燒肉吃到飽啦！ 這家正好就在捷運中山國小站1號出口的對面， 交通上很方便。 店裡的布置很走工業風， 空間很寬敞， 有多張2人桌、4人桌和6人桌， 座位蠻多的。 "天外天" 供應燒肉和火鍋雙享吃到飽， 燒肉供應多種牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等料理， 品項很豐富。 每次點餐最多限點8種品項， 可以無限續點。 火鍋有清湯、韓式泡菜、番茄、麻辣4種湯底可選2種做鴛鴦鍋。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937032-2460350160_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937032-4208532313_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937033-1264283339_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937034-3541992122_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937035-3641746068_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937035-2756190868_l.jpg 這家有沙拉吧， 開始烤肉之前可以先吃點蔬菜開胃一下。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937040-1100495774_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937038-3433058714_l.jpg 火鍋料和沾醬也都是自助式的 先上的是基本肉盤， 有精選牛五花、梅花豬肉、肩胛厚切豬排、檸檬雞柳和紐奧良雞柳。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937038-3499381602_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937040-834521316_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937043-201422838_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937042-1177618845_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937045-1057494897_l.jpg 牛五花的油脂很豐厚， 梅花豬肉軟嫩又有彈性， 肩胛厚切豬排則是比較有嚼勁。 兩種雞柳都很鮮嫩又調理得很入味， 其中檸檬雞柳充滿檸檬酸香， 紐奧良雞柳則是挺香辣夠味的。 在基本肉盤的肉都烤得差不多後， 我們就陸續加點很多種肉類和海鮮。 迷迭香羊肩排、黑胡椒鹹豬肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937044-644812593_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937045-4221293734_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937047-2112578427_l.jpg 羊肩排肉質軟嫩帶嚼勁， 以迷迭香調理的入味， 而且沒啥騷味。 黑胡椒鹹豬肉鹹香可口又帶有黑胡椒的辛香。 安格斯厚切牛排、嫩肩厚切牛排 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937047-2996185041_l.jpg 松阪豬肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937049-3575391720_l.jpg 鹽烤挪威鯖魚和鯛魚下巴 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937050-899470925_l.jpg 繼續開烤！！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937052-3521354551_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937054-818744296_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937056-3021935040_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937056-440496413_l.jpg 安格斯厚切牛排和嫩肩厚切牛排基本上烤到5~7分熟即可享用， 厚度挺足夠的而且油花分布均勻， 燒烤時得以鎖住滿滿肉汁又能逼出油脂香氣。 肉質紮實又多汁。 松阪豬肉烤至外表呈金黃色帶點微微焦脆時的口感最棒， 鮮嫩中帶脆口又彈牙。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937058-1757596816_l.jpg 嚴選挪威富含豐厚油脂鯖魚， 鮮嫩多汁味道相當鮮美， 皮薄薄的又焦脆。 接著我們又點了骰子牛肉和海蝦 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937066-1739917508_l.jpg 海蝦肉質挺軟Q的味道鮮美 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937068-1641584361_l.jpg 骰子牛肉是選用背肩部位切塊， 軟嫩多汁味美。 我們還有加點一些雞肉， 包括一品花雕雞腿丁、味噌帶骨雞腿排和紐奧良雞柳 其中花雕雞腿丁的花雕酒香很入味味道相當甘美， 味噌雞腿排則是鹹香夠味。 老實說這些燒肉當中最令我們滿意的竟然是雞肉，XD 因為烤好後的肉質都很鮮嫩， 每種口味的醬汁都調理的很入味， 不但相當夠味而且香氣充足。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937068-3039086771_l.jpg 帶骨的牛小排還不錯吃 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937077-1108080062_l.jpg 火鍋我們選擇清湯鍋和麻辣鍋兩種， 但是我個人這次用餐都主攻燒肉沒啥在吃鍋物。XD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937070-2020446795_l.jpg 這家供應的水果相當多種， 每樣水果都很新鮮。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937029-1469741549_l.jpg 當天有供應我最愛的芒果真是超開心！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937036-3630609841_l.jpg 接下來就要好好把握機會享用哈根達斯冰淇淋啦！ "天外天" 供應哈根達斯12種口味選擇很豐富！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937026-3804599982_l.jpg 第一組雙球我就挑了我最愛的前兩名口味 -- 抹茶和芒果覆盆子， 並將芒果切塊擺上去， DIY自製芒果聖代。XD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937071-1785808415_l.jpg 蘭姆葡萄和焦糖巧克力布朗尼 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937075-199554239_l.jpg 焦糖牛奶和草莓 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937080-4199618717_l.jpg 這家供應的烤甜點品項有火烤冰淇淋、日式烤麻糬和烤酥皮 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937079-678188695_l.jpg 麻糬烤至較軟又蓬鬆時就差不多了， 沾煉乳味道香甜不錯吃。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937086-1592544400_l.jpg 酥皮在烘烤時也會逐漸蓬起來， 香酥又多層次。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937090-144537357_l.jpg 哈根達斯冰淇淋搭著酥皮也還蠻好吃的XD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937084-2205719722_l.jpg 我總共吃了12球哈根達斯冰淇淋， 但是我並不是全部12種各吃一球。XD 我最愛的兩種口味抹茶和芒果覆盆子就各吃了3球， 其他分別是蘭姆葡萄、焦糖巧克力布朗尼、草莓、焦糖牛奶、草莓起司蛋糕和夏威夷脆果 仁各1球。 這家供應的冰品還有明治的雪糕可選， 有位好友喜歡巧克力， 拿了明治的巧克力雪糕， 他覺得巧克力味很濃郁他很喜歡。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937089-1036824662_l.jpg 飲料有茶飲、果汁， 還有可樂、汽水、芬達等(忘了拍)。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937059-66614919_l.jpg 拿杯蜂蜜檸檬， 就要來首 "人生短短幾個秋，不醉不罷休..." 。 XDDD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937093-2308811395_l.jpg "天外天" 的燒肉和海鮮供應的品項都很豐富， 燒肉切的厚度足夠而且品質都不錯， 這家最令我們滿意的就是各口味的雞腿肉和雞柳。XD 海鮮也都很新鮮， 其中個人最推鹽烤挪威鯖魚。 這家哈根達斯冰淇淋又供應多達12種口味任你吃， 整體而言我們都對這家挺滿意的。 總之 "天外天" 也是很不錯的燒肉好選擇， 在此推薦給大家！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.95.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1568946749.A.EA6.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 09/20 10:32 ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Zhongshan 09/20 10:32 ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 EatToDie 09/20 10:32