※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1TWvIR67 ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 美濃 老劉牛肉麵粄條 時間: Thu Sep 19 22:45:44 2019 地址：84348高雄市美濃區美興街39號 電話：(07)681-3654 營業時間：09:00~14:00、17:00~21:30，週五公休 每人消費：100元左右 消費時間：2019年9月 無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/350954599 == 這次在美濃粄條街要吃的是老劉。上次要吃老劉結果公休，這次輪到阿海公休了。老劉的 店面也滿寬的，並且黃底的招牌很顯眼。 店內雖然和阿海一樣感覺都是住家和店家混在一起的感覺，不過也滿乾淨舒適的。老劉的 電視是液晶電視呢。旁邊的冰櫃有飲料可供選購，另外在比較大張的桌子上也有看起來疑 似是裝水的瓶子。 雖然每張桌子上都有擺免洗餐具，但是找了一下，可以在料理區這邊找到環保餐具和碗盤 。 菜單。在麵食的種類選擇上較多，飯則是以炒飯燴飯為主。炒菜類自然少不了野蓮、冬瓜 封、客家小炒和豬腳等美濃在地的小吃，價格也是同樣平價。 上菜照！旁邊有一卡通作為比例尺。 首先是乾粄條(50元)。灑了不少油蔥酥的粄條吃起來相當香和重口，粄條的口感Q彈，這 樣一碗還滿有飽足感的。 炒飯(50元)。相形之下炒飯的份量就少了些，以豬油炒出來的炒飯香味重、口感粒粒分明 。但與粄條相比之下就比較平淡些，不用特地在美濃吃炒飯的感覺XD，雖然以在地人來說 仍是正餐的選項。 花生豆腐(50元)。直接和阿海的比較，感覺老劉的花生豆腐在口感上有稍微“滑”一點點 ，但同樣是屬於綿密的口感。上頭的蔥花給的很多，所以在味道上蔥的清新味會更加明顯 ，和濃厚的花生味互相搭配。 結論。由於是一個人來吃，沒辦法嘗試招牌名的牛肉麵以及更多樣的客家小吃。不過聽說 這間都是號稱在地人才會來的，其重口的粄條和花生豆腐確實相當有飽足感，如果是點湯 粄條的話會更飽。介紹給各位嘗試！ --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐ │這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │ │篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │ │文覺 人 ︸ ＿◤ 新 人 ︸ ＿◤ 溫 人 ︸ ＿◤ 難 人 ︸ ＿◤ 生 │ │章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │ └─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘ --

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