Food 板


LINE

圖文:(2019年八月) https://tinyurl.com/y5qndokm ---------------- 大阪香料咖哩 osakaspicecurry 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號 電話:0928-916-772 時間:17:00~21:00 Tue 12:00~21:00 Wed~Sun ---------------- 繼通庵後又找到一家個人非常喜愛的日式咖哩。 位於昂貴東區的忠孝Sogo後巷弄裡, 一進門就見兩位日籍老闆娘,中文流利且態度自然與和善。 餐廳內空間比通庵大又舒服,菜單項目也較多。 可能是太合胃口,完食後隔天馬上回訪,幾天後又吃了第三次。 用餐內容: ---------------- 首訪 炸豬排咖哩(NT.290) 二訪 炸雞咖哩+漢堡排+絞肉豬排(NT.470) 三訪 炸豬排咖哩+炸雞(NT.380) ---------------- 首訪吃豬排,擺盤佳,配色美。 白飯上覆蓋深褐色咖哩醬,佐以紅辣椒絲裝飾。 飯後面是炸蓮藕及兩種漬物, 前面是淺色系咖哩醬環抱金黃色的日式炸豬排。 整體配置不簡單,同時兼顧視覺與味覺。 深褐色是豬肉咖哩醬,味道濃烈,與辣椒絲合拍。 淺黃是雞肉咖哩醬,嚐起來較溫和。 豬排不厚,份量一般,但炸得剛好與保留juicy。 蓮藕的脆與兩種漬物的酸繼續豐富了整盤咖哩,令人難忘。 隔日試炸雞,漢堡排與絞肉豬排。 其實本來選炸豬排,但日籍老闆娘誤聽成絞肉豬排,只好將錯就錯。 陰錯陽差上桌的絞肉豬排外酥內綿軟,口感超乎預期的討喜。 漢堡排與炸雞並非難吃,只是相較下稍微平庸。 比較意外的是白飯沒了改給薑黃飯,配色突出,但白飯口感較好。 三訪明顯發現配置再度更動,深色豬肉咖哩醬從飯上移到飯下。 蓮藕可惜沒了,推測應該是沒料可用了。 這次的唐揚比幾天前好,熟度漂亮與水嫩。 後記: 大阪與通庵堪稱是台北這陣子最具指標性的咖哩店。 都七月開幕,都走日式路線,不過風格迥異,個性南轅北轍。 通庵先訪,醬汁內斂細膩,大阪後訪,醬汁奔放欣喜。 單論咖哩醬的話,個人較傾向通庵,但整體而言我比較想吃大阪。 大阪菜單選擇多位子也多,服務態度親和,用餐很舒服。 簡單一句,就是吃完會感到讓人感到很開心的咖哩。 -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw --
QR Code



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.220.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1568213151.A.72E.html ※ 編輯: KUNI0202 (61.70.220.96 臺灣), 09/11/2019 22:46:00
1F:推 isKappa: 有錢真好 09/12 01:08


2F:推 isdeerzi: 絞肉排多汁 讓人懷念 09/12 02:04
3F:推 littlepa512: 這家真的好吃 09/12 05:24
4F:推 robotcl: 好吃 09/12 07:56
5F:推 KKyosuke: 這家唯一的問題是有點難找... 09/12 11:38
6F:推 hoyumi: 哪會難找 鳥人拉麵旁邊的巷子走進去就是了 09/12 15:14
7F:→ KKyosuke: 不拿google map哪知道要往那個巷子進去 09/12 15:30
8F:→ NouTsan: 那條巷子還有赤綠跟Natural Kitchen呀,赤綠更難被找到XD 09/12 20:03
9F:推 hoyumi: 赤綠就在香料咖哩旁邊啊 對了 我也是用google地圖自己找到 09/12 20:31
10F:→ hoyumi: 喔 09/12 20:31
11F:推 sassa: 這家真的好吃 味道濃郁 09/12 21:17
12F:推 Verola: 以香料咖哩來說配料不多不過好吃就好 試賣時很超值 09/13 04:31
13F:→ Verola: 2家都吃3次了 都感覺到輕微的下滑 有點快 09/13 04:32
14F:→ kamechu: 覺得品質有點不一 連兩天跟友人吃到的都是白飯然後會辣一 09/13 09:13
15F:→ kamechu: 種醬的顏色 隔天換另一個朋友去吃時卻是薑黃(?)飯不會 09/13 09:13
16F:→ kamechu: 辣兩種醬的顏色 = = 09/13 09:13
17F:→ okdyhakwj: 好奇有人吃過東京咖哩林森北店的"歐風牛肉咖哩"嗎? 09/19 01:21
18F:→ okdyhakwj: 真心覺得吃來吃去它還是台北最好吃的咖哩 09/19 01:23
19F:→ okdyhakwj: 但就只推歐風牛肉咖哩 而且要吃晚餐時段或是消夜時段!! 09/19 01:27



like 熱門文章




like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[食記] 台中西屯路二段 三姊妹雲緬小吃
icon.png[眼殘] 瓶蓋我猜不透你
icon.png[分享] 楚門 Trumon G-1852S 簡易開箱心得
icon.png[公告] 置底醫生的那篇推文
icon.pngRe: [洽特] [柚木N’]ずっと好きだった 第六話
icon.pngRe: [閒聊] 月曜日のたわわ
icon.png[創作] 自製孵蛋器
icon.png[問題] 需要縮鼻翼嗎
icon.png[美圖] 160407 Nana @SURE 四月號雜誌(2016)B
icon.png[心得] 紅米Note3特製版刷機
icon.png[情報] 公家機關單辦門號案
icon.png[閒聊] 同人漫畫分享-西野 ININ聯盟2即將上硬
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[問題] 這是烙印嗎?LG G5 speed
icon.png[資訊] ivideo wifi FB粉絲優惠序號
icon.png[問題] 41901 的耳機有比 E9 原廠耳機 好嗎?
icon.png[閒聊] 尋訪東京吉原泡泡浴心得
icon.png[討論] 沒有隊長X巴奇以外的選擇了嗎?
icon.png[情報] 顏值高:小米Note2綠色/紫色版亮相CES20
icon.pngRe: [討論] 中華大4G金省/金讚/大七喜購機價格整理
icon.png[問題] 請問鄭守柔醫師還有在看診嗎?
icon.png廚房報價單
icon.png[閒聊] 真的很喜歡這位姊姊>////<
icon.png[討論] 大家小時候暗戀的卡通男主角?
icon.pngRe: [難過] 林奕含好像走了
icon.pngRe: [閒聊] 女生會討厭胸奴人嗎?
icon.png[正妹] 清水あいり  (奶大圖多)
icon.png[正妹] 大胃王正妹 千千
icon.png[爆卦] 小英競選總部開幕 整條街擠爆看不到盡頭
icon.png[LIVE] 奶酪陷阱 EP14
icon.png[大哭] 這樣穿才是流行
icon.pngRe: [16冬] 為這美好的世界獻上祝福! 02
icon.png[情報]原價屋!EZLINK Panzer V 240GB只要1680元
icon.png[閒聊] 腦袋在晃動到底是什麼感覺?
icon.png[情報] 石頭微博更新
icon.png[神人] ULT - 100 第四位女優
icon.png[新聞] 《閃亂神樂PBS》釋新角 禁斷角色「小百
icon.pngRe: [閒聊] 精靈幻想記(有雷)
icon.png[抱怨] 淘寶增利物流也稱重的太不老實了
icon.png[轉錄] 7.0上線後你該做的事情及介紹 不完全指北

請輸入看板名稱,例如:BabyMother站內搜尋

TOP