作者changfong (酷愛旅遊與美食)
看板Food
標題[食記] 桃園 風城雞蛋糕.樸實懷舊古早味
時間Wed Aug 21 23:35:34 2019
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圖文網誌版
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《桃園美食》風城雞蛋糕.南門市場脆皮雞蛋糕 樸實懷舊古早味
趁著週末,到了桃園南門市場覓食。吃完了【南門飯糰】與【南門林記水煎包】後,來到
不遠處的【風城雞蛋糕】。【風城雞蛋糕】是攤車的形式,旁邊有一家7-11,價格很便宜
,六個30元,口感屬於外酥內軟,不會很甜的雞蛋糕。
一份六個30元。你也可以買一個,但我看大家都是一份兩份的買。
因為要現烤所以需要時間,小小排了一下,大概10分鐘左右。
【風城雞蛋糕】是梅花形狀的,邊邊的脆皮個人覺得是最好吃的部分,香香脆脆像是餅乾
一樣。
裡頭的口感蓬鬆帶點Q,甜度不高。建議現做現吃口感是最好的,放一陣子會吸收水氣變
軟
,口感差很多。
日期:2019.06.30
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峰大的生活札記
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