餐廳名稱：柳月居酒屋りゅうげつ 消費時間：2019年/8月 地址：台北市中山區林森北路133巷18號 營業時間：PM6:00~PM12:00 圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68283678 晚上8點本打算到Tabe Yakiniku當一下獨自吃燒肉的邊緣人， 但是店內黑黑的沒營業，看FB老闆剛好受傷這周末休息，只好轉往對面的柳月， 反正條通還有很多小店沒去過，隨意選一家口袋裡的上門試試也行。 ------------------------------------------------------------------ 一進門比我預期還來得熱絡許多，見我是一個人便說有張桌子正在整理， 待會兒請我入座，店內說實在不大，吧檯約七八人坐滿， 聽談話聲都是日本客，旁邊便是三張桌子， 總之是客滿狀態剛好一桌客人用完餐離開，換作絕大多數時候一般台灣的餐館， 見你單獨一人是不會想把桌子留給你用的(除非剛好沒什麼客人)， 所以來這種店總是特別心安，待客態度實在沒話說。 Otoshi是沒什麼調味的煮毛豆，先點一杯生啤， 菜單翻翻想找一下有沒有什麼比較特別的菜色，生湯葉(日本生豆皮)說賣完了， 竹籃豆腐則又不是很想吃，點了少許烤物之後提到吧檯有燉煮的盆菜， 進來時是有瞄到，大概和花吉家或昭和食堂類似的缽盆料理， 上桌前會再加熱或者稍加處理的半成品菜餚，外場大姊推薦我鰤魚蘿蔔， 另外季節生魚片有白魽(縞鰺)，因為想不到要吃什麼就點了生魚片， 白魽與牡丹蝦，白魽很肥美，有四片是腹肉、牡丹蝦相當彈牙清甜， 山葵的味道也不錯，但是溫度以及刀工則尚不到很理想(口感是不至於"芙芙")， 總之在居酒屋還是會比較少點生魚片的，比較想吃一些自家特色的料理。 鰤魚和蘿蔔感覺是冬季的食材，不過魚肉蠻有油質，不乾澀很好入口， 蘿蔔也很甜而且入味，湯汁應該就日式醬油和味霖的口味， 鹹度不重帶點甜，就是屬於單純好吃的料理。 烤物大致上馬馬虎虎，香菇雖非多汁但是香氣很夠(有一股乾貨的味道)， 雞皮純粹有烤脆而已，雞肉丸刻意點了鹽燒， 這個比較好，肉味扎實而質地不澀、且不會過於鬆散， 炸黑豬串也是中規中矩，淋一些中濃醬比較添味解膩。 最後是烤飯糰，很少在居酒屋點這個很有飽食感的東西，就突然想吃， 整體口味很日式，梅子泥與小黃瓜都鹹，可惜兩面烤出來的都不夠脆， 買單含一成1,490，扣除生魚片的話一般料理的價格則都正常不貴， 總之這次雖沒吃到什麼特別亮眼的料理，至少在這裡消費是讓人覺得舒服的。 -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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