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餐廳名稱:羅莊麵店仔 消費時間:2019年/6月 地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街240號 營業時間:AM5:30~PM2:00 (周一休) 圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68203572 旅行玩家民宿對面幾步路的距離是一家麵店,雖然民宿附有外頭買來的中西式早點, 但那對我來說屬於可有可無,所以意思吃吃解決掉之後隨即出門來吃碗正式的早餐。 雖然位在郊區但是生意很不錯,幾乎坐滿了看來就是羅東當地的居民, 得先找好位子等老闆有空問你時才可以回答點餐,挺忙碌的吧, 牆上菜單便宜沒話說的銅板價,尤其對現在定居在新竹的我而言,早已對高單價麻痺, 而桌上放的應該是黑白醋、辣椒醬、或是醬油..等,並無太過特別的調料。 點了一碗乾麵與綜合湯剛好50元,乾麵撒了少許碎芹菜並混合油蔥, 不過整體味道卻不算是以蔥油香味為主體的,反倒飄出陣陣引人食慾的醋香, 麵體扁平薄滑,入口一吸特別順爽,吃了兩三口就覺得是該來些辣油了, 果然加入辣油後,與這少許的醋勁配合起來挺好,樸實耐吃的一碗麵。 綜合湯是包餡魚丸和餛飩,這魚丸不像常見的福州包餡魚丸這麼大顆, 使用的魚肉應也不太一樣,口感我不是特別喜歡,豬肉餡微肥有香, 餛飩倒是出乎意料不錯,皮Q餡料飽滿,尤其肉餡頗具彈性、味道也是端正, 意思就是很規矩的好吃,總之是一間價格親民的質樸小店。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --
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