----- 圖文網誌版 https://changfong.pixnet.net/blog/post/46710051 ----- 《桃園美食》饗泰多泰式料理 桃園統領店．菜色多元 味道與服務都不錯 2013年就曾經吃過台北的饗泰多泰式料理，那時還在忠孝復興站的Bistro98裡，現在 搬到信義區了。這次【饗泰多泰式料理】就在統領百貨的6樓，找了幾個朋友嘗嘗看，看 看跟之前的菜色有沒有什麼改變？ 【饗泰多泰式料理 環境】 饗泰多桃園統領店的招牌，亮黃色的滿醒目。饗泰多的英文店名Siam More剛好拼成一隻 大象，滿有創意的。 用餐環境明亮寬敞。有長條型的方桌。多人聚會的圓桌也有。 我們七個人點了【饗泰多】的六人套餐，一共有9菜1湯1飲料，3600元加一成。 菜單背面有活潑的繪圖。有涼拌、酥炸、咖哩、肉類、海鮮、青菜、蛋豆腐、湯品、飲料 與香米飯，滿豐盛的。 【酸辣海鮮涼拌】 裡頭有花枝、蝦仁、扇貝、小番茄、洋蔥、芹菜等配料，涼拌的醬汁酸辣帶點甜，清爽開 胃的一道涼拌菜。 【泰北辣醬拼盤】 套餐附的【泰北辣醬拼盤】，一旁就是各式時蔬，比較特別的就是有炸豬皮與泰式香腸。 中間的辣醬就是以辣椒、蝦醬與各式香料製成的，其實沒什麼辣，就是香氣，可以搭配蔬 菜一起吃。 【淚之虎】 所謂的淚之虎就是烤牛小排，外頭帶點微焦，裡頭還保有淡淡的粉紅色。牛小排偏瘦一點 ，口感比較緊實有嚼勁，沾點酸辣醬提味還OK。 【月亮蝦餅】 現在滿多泰式餐廳的月亮蝦餅都主打【厚】，【饗泰多】也是，口味有達到水準。 【紅咖哩鴨胸】 煎過的鴨胸切片與紅咖哩的搭配，裡頭搭配著脆甜筊白筍塊，味道也不錯。鴨胸切得薄薄 的，肉質滿軟嫩，紅咖哩醬濃郁中帶點椰香。 【泰北辛香什錦肉末】 吃膩了打拋豬，這次點了這道【泰北辛香什錦肉末】，裡頭有豬肉、豬皮、豬肝與各式辛 香料。入口就能感受到香氣，各式配料的口感都不一樣，豬肉香、豬皮Q、豬肝帶點粉， 口感豐富。 【黃咖哩軟殼蟹】 酥炸過的軟殼蟹，上頭淋上的是黃咖哩滑蛋，一旁還有法國麵包可以搭配一起食用。 主要就是咖哩香與滑蛋的口感，軟殼蟹炸得不錯。 【綠咖哩嫩炸豆腐】 綠咖哩沒有很辣，主要就是香氣，與雞蛋豆腐混搭也是滿不錯的，可以說是綠咖哩版的老 皮嫩肉。 【紅咖哩炒長豆】 第一次吃到紅咖哩炒長豆，紅咖哩的香氣很足，配上帶點脆口的長豆，不錯吃，但稍稍油 膩了一些。 【青木瓜排骨湯】 青木瓜切得滿大塊的，口感滿像大黃瓜的，排骨處理得很好，老人家都可以吃。清爽的湯 品，個人滿喜歡的。 【泰式奶茶】【羅望子汁】【饗泰多檸檬茶】 【泰式奶茶】甜度適中；【羅望子汁】酸甜味道滿適合佐菜；【檸檬茶】裡頭還有茉莉綠 茶的香氣，個人最推薦這個。 【饗泰多泰式料理 食後感】 覺得這次的用餐經驗還滿好的，【饗泰多】泰式料理的菜色與味道都不錯，份量令人 滿意，還滿推薦的。 日期：2019.01.05 饗泰多 桃園統領店 地址：桃園市桃園區中正路61號6樓 電話：03-337-1808 營業時間：平日中午11:30~15:00晚餐17:30~21:30假日中午11:00~16:00晚餐17:00~21:30 網址：http://www.siammore.com.tw/ -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.67.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1562664921.A.8B5.html ※ 編輯: changfong (101.10.67.36 臺灣), 07/09/2019 17:38:36