作者earth875 (噗啊juujon~)
看板Food
標題[食記] 台北 中正 建中黑砂糖刨冰
時間Mon Jul 1 22:57:37 2019
餐廳名稱:建中黑砂糖刨冰
消費時間:2019/06
地址:台北市中正區泉州街35號
電話:(02) 2305-4750
營業時間:10:30 ~ 19:00
每人平均價位:55
圖文網誌:
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建中旁邊的黑砂糖刨冰應該是台北有名的冰品選擇,尤其是許多建中的朋友都很懷念這一
味,甚至還有在圍牆旁邊遠距叫餐的趣聞,這間建中黑砂糖刨冰在夏天時家裡也很常買,
主要是車子不好停所以都外帶為主,至於內用的話如果不共碗,那就可以免費加冰加糖,
不過幾乎只有看到學生才有這樣的好食量,一般民眾兩人吃一碗也很滿足了。
一碗刨冰可以選四種料,不難發現大家幾乎都會選粉粿,剩下的豆類、薏仁、芋圓、湯圓
、鳳梨、OREO、布丁、仙草、杏仁、愛玉那些還蠻多的,尤其他們家黑糖很香甜又稠蜜,
配什麼基本上都蠻好吃的。我個人的口味是至少一定會選粉粿、仙草跟豆花,仙草跟黑糖
兩者的香氣是絕配,豆花的豆香跟綿密也是其他配料所沒有的,剩下就看芋圓、杏仁或薏
仁搭起來都很不賴,而愛玉我會盡量避免,黑糖味道太濃很容易蓋過香氣這樣。此外還看
到蠻多學生會選擇煉乳,每個人手上的冰都淋了好幾條線,這種組合肯定邪惡地好吃,不
過這種甜度大概還是適合身體有本錢的學生吧哈哈。
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只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。
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