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★康堤創意烘培★ 地址: 429台中市神岡區豐洲路256巷27號 連絡電話:04-25263891 營業時間:周一到六 AM9:00~PM5:00 周日 公休 官網:www.comte.com.tw 粉絲頁: https://www.facebook.com/comtebake/ LINE ID : @tvg7019c 試吃時間 :2019/6/1 圖文網誌版:https://lihi.vip/2ApSx ------------------------------------------------ 這年頭送禮除了要送好吃的 別出心裁也很重要 台中的康堤創意烘焙以「台灣味糕點」為商品主力 打造可愛水果造型的小柚餅與蘋果餅 今年中秋節更推出了「蘋安寶柚」禮盒 將兩種招牌美味一次都可以同時品嘗到 而且還加上創意的3C包裝設計 公司行號量大的話還可以客製化包裝喔! 「蘋安寶柚」禮盒包裝的正面是平板包裝設計 裡面一打開是四顆小柚餅+四顆蘋果餅 綠葉的紙襯有沒有很像收到一盒水果禮盒啊XD 每個糕點都是獨立包裝 分食很方便 因為是純手工製成 會發現每個形狀不盡相同 連綠葉跟梗都做得維妙維肖 造型真的超可愛的 【蘋果餅】 成份: 豆沙、麵粉、糖、蛋、紅麴粉、抹茶粉、可可粉、蘋果汁、植物油、蔓越莓 保存天數: 常温保存20天 使用方法: 純素者不用、蛋奶素可食 蘋果餅外皮的顏色,果皮紅是使用了紅麴,綠葉綠是使用了抹茶,梗使用了可可粉 內餡加入了蘋果汁與蘋果泥佐蔓越莓食材來提升香氣 所以吃到內餡的時候 還可以咬到細碎的蔓越莓果肉 不添加色素、香料與防腐劑 外皮的口感稍稍偏硬 但濕潤的內餡補足了外皮口感的不足 蘋果餅的內餡濕潤綿密 吃起來不甜不膩 有淡淡的蘋果香跟蔓越莓的酸甜 低卡不油膩 吃了也不怕熱量爆表 【小柚餅】 成份 : 進口麵粉, 豆沙 ,柚子皮, 糖, 日本抹茶粉 保存天數 : 常温保存30天 使用方法: 純素者不用、蛋奶素可食 小柚餅就像迷你版的柚子 以台灣柚子為原料,將柚子皮食材浸泡在白酒達一星期以上 繁瑣的製程,保留了香甜的柚香 打開小柚餅包裝時 就會有淡淡的柚子果香撲鼻而來 內餡跟蘋果餅一樣是濕潤綿密的口感 不會太甜 吃的到細碎的柚子皮 增添了不少風味 這時候配杯茶真的很享受 不過以口感的豐富層次來說 蘋果餅略勝一籌 除了「蘋安寶柚」禮盒外 康堤的土鳳梨酥禮盒也是很推薦的送禮選項 超有創意的「iFonG 愛鳳禮盒」入裝 $250 吸睛又有趣 【iFonG 土鳳梨酥】(蛋奶素 ) 成份: 麵粉 . 土鳳梨餡 . 糖 . 鮮蛋 . 進口奶油 保存方法: 常温20天 康堤的土鳳梨酥內餡 是使用台灣盛產的土鳳梨製作 內餡紮實不黏牙 酸甜適中 吃的到果肉纖維的口感 酥鬆的外皮有香醇的奶油香氣 太酥鬆了所以咬下的時候有點容易掉碎屑XD iFonG 愛鳳禮盒真的是產品創意吸睛 內容物也是很大拇哥的糕點 送禮自吃兩相宜 話說我前年結婚的時候 台上的抽獎禮物就是送康堤的創意禮盒 正當大家疑惑我怎麼會送出愛鳳這麼大禮 但卻出現鳳梨酥時 倒也讓大家娛樂了一番 年節送禮或是交換禮物 我覺得康堤的創意禮盒都是很吸睛又娛樂性高的產品 而且東西好吃又用料實在 很推薦給送禮有煩惱的你們囉 ★本文為邀約撰文,內文為實際試吃真實心得分享,感謝《康堤創意烘培》提供★ 喜歡想訂購嗎? 店家好康優惠,如果是看到艾琳兒的文章訂購的捧友 可以享有康堤系列產品95折的優惠喔(不限品項) 在訂單備註欄上備註「艾琳兒的毛毛斯」或是LINE@上訂購時告知店家也OK喔 產品選購連結:https://lihi.vip/HaeBm 艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/ 艾琳兒的粉絲團https://www.facebook.com/erinmurmur/ --
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