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餐廳名稱:ねぎしNegishi(池袋東急ハンズ前店【成田ビルB1】) 消費時間:2018年12月 地址:東京都豐島區東池袋1-29-4 電話:03-5928-0788 營業時間:10:30~22:30(L.O.22:00) 每人平均價位:1,000日元~2,000日元 可否刷卡: 有無包廂:無 推薦菜色:ねぎし3種の牛たん 官網:https://www.negishi.co.jp/CN/menu.html 網誌好讀版: https://flightenjoy.blogspot.com/2019/06/Negishi.Tokyo.html 純文字版: 東京自由行前,發現網路上不少人給予ねぎし(Negishi)烤牛舌定食不錯的評價,價位 覺得還算平價,而且副餐有麥片飯、配菜有山藥泥,這些都蠻吸引我!!值得一提的是, ねぎし官網有中文頁面,用餐前可先上網瀏覽中文菜單,即便不諳英、日語,用手指著圖 片也能點餐。 ねぎし中文菜單:https://www.negishi.co.jp/CN/menu.html ねぎし在東京有超~多分店,這次因為要從池袋到川越星巴克,所以便在距離JR池袋車站 東口腳程5分鐘的「池袋東急ハンズ前店(成田大廈B1)」用餐。 車站東口往35番出口,順著Sunshine 60 street,ねぎし就在台隆手創館TOKYU HANDS對 面的成田大廈B1。成田大廈1~2樓是松屋、5樓是寵物餐廳。 ねぎし池袋東急ハンズ前店,上午10點30分開門營業,這次一開門就入座,用餐環境乾淨 不會擁擠,而且還可以看廚師現場烤肉。 餐桌上有調味料,菜單也有圖片可以看,蠻多人建議吃商業午餐,便宜又可以吃到美味。 PS:午餐菜單到16時,16時以後就是all day menu了。 原本想吃特價午餐,但最後點了ねぎし綜合牛舌餐,因為一次可以吃到三種牛舌。 定食中麥片飯,來自福島會津喜多方的越光米加上麥片,可以無限續碗;另外山藥泥來自 千葉縣多古町的大和芋山藥,雖然說不出其好吃在哪,但滑稠的口感搭配麥片飯,真的是 很好吃。ps:若不要山藥,可以便宜50円。 配菜中的味噌醬菜,來自山形縣庄內,吃起來脆而不老。 ねぎし"3種"の牛たん,分雪花牛舌(白舌/白たん)及精牛舌(赤舌/赤たん),而雪花 牛舌再分薄切及厚切。雪花牛係舌根部位,精牛舌則是舌尖。 牛舌上桌時,香味四溢!!這三種牛舌基本上都已經醃過了,整體吃起來雖有點重鹹,但 肉汁都鎖在裡頭,配麥片飯剛好。而薄片的雪花牛舌,吃起來就好像一般肉片,但厚切部 分,倒是讓我吃得很爽,肉質Q彈又嫩。 ねぎし除了牛舌,還有牛五花肉及豬、雞可以選擇,或是牛舌及牛五花雙拼,味道也是不 錯。 吃完飯後,喝碗牛尾湯是最好不過了!因為整體烤牛舌口味重,加了韭蔥的牛尾清湯,喝 起來很清爽,也可讓胃舒緩一下。 ねぎし池袋東急ハンズ前店info 營業時間:每日10:00~22:30(L.O. 22:00) 電話:03-5928-0788 用餐時間:2018.12 -- Elva:『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西 往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』 --
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