※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Sszs3zB ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Tainan 標題: [食記][白河] 白河休閒農場（合菜） 時間: Wed May 15 17:35:59 2019 [台南] 白河休閒農場（合菜） 網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46720581 ============================================================================ 消費時間：２０１９／０３ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　並非是荷花盛開的季節來到白河。 　　不知是否因此，假日來到白河休閒農場，餐廳就只有一台遊覽車來用餐。 　　也不知是否又因店家未曾好好維持門面之故？ 　　 　　還看得到的字寫著：蓮花全年觀賞（應該是少了免費兩字）。 　　在停車場時，的確看得到餐廳後方至少有一小池散落的蓮花。 　　只是由於用餐人數出乎意料的少，出餐快，用餐也快，離開更快。 　　就沒去看看餐廳後方還有多大的空間了。 　　（看2019白河蓮花季官網，在優惠情報中的白河蓮子餐餐廳資訊未見它。） 　　荷葉香鬆飯，比一般白飯多了些巧思，卻是裡頭算有些擺盤的少數。 　　冷盤就三道小菜擺一盤，毛豆、涼拌黑木耳還不賴。 　　水果早早擺上，就很一般的小番茄。 　　炸物不錯吃、白灼蝦也還算新鮮、紅燒腳庫筍乾可口、蒸魚也OK。 　　腸藏蓮子，並非第一次吃它，但之前吃它，都是湯裡的出色配角。 　　　　　　　　　　　　　　　（如在：臺中饗宴館、田媽媽議蘆餐廳） 　　把它當主角來滷炒，算首見，這樣吃也不賴，我喜歡。 　　湯裡反倒沒有腸藏蓮子，香菇雞湯就平實美味。 　　荷葉糯米雞偏軟爛些，但味道不雷。 　　最後來盤青菜解膩。 　　餐廳太冷清，讓人很擔心餐點口味。 　　不過也許因為沒有過份期待，又先將標準降低，反倒覺得這一餐頗合胃口。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 台南市白河區虎山里木屐寮1-23號　06-6832960 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念 　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ --

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