作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
看板Food
標題[食記] 台北 日向洋食 老派咖哩專賣店
時間Tue May 7 22:14:52 2019
餐廳名稱:日向洋食 Hinata
消費時間:2019年/3月
地址:台北市士林區大西路35號
營業時間:12:00~22:00
blog圖文版:
https://morrisyu.com/archives/5387
專賣咖哩的店愈來愈多,日向洋食 Hinata,位在士林大西路上,這條街號稱西服一條街
,主因是過去整條街上都是西服店,至今仍有不少家依然營業著。
半開放式的空間,路過時很容易被裝潢給吸引住,一樓的裝潢走日式風格,像是日式喫茶
店一樣。
沿著狹窄的樓梯走上二樓,與一樓是不同的風格,帶著復古的歐風,紅色的沙發獨立座位
區,不影響彼此用餐。
menu,主打咖哩,有四種不同選擇,飲料有水果茶,還有自製奶酪。
每日例湯,這天是洋蔥湯,呈現出滿滿的洋蔥甜味。
日向雞肉咖哩,偏向印度咖哩的口味,香料味比較重,辣度頗高,選用用去骨雞肉,肉質
軟嫩有吸入咖哩醬汁,又附了一片烤過的吐司可以沾著咖哩醬吃。
里肌豬排咖哩,選用部位為里肌肉,外皮炸得酥脆,肉質軟嫩不乾柴,日式咖哩醬加入堅
果、巧克力、優格,帶有些許的甜味,讓咖哩醬多了一層不同的風味。
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1F:推 hsushenhao: 看店面像勝力食堂! 倒了! 05/08 23:46
2F:推 luju0328: 這家算是創新口味的咖哩,只是覺得份量有點少 05/09 18:32
3F:推 spur30: 有沒有人跟我一樣,這家咖哩吃起來苦苦的? 05/17 16:12