無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/350138881 == 餐廳名稱：晶華酒店 消費時間：2019年/4月 地址：台北市中山北路2段41號 電話：02 25238000 == 對晶華酒店的商業午宴一向不是有太好的印象 甚至記得晶華軒的餐點好像常令人... 不過這一次是在晶華宴會廳用餐 觀感有一些好轉... 晶華酒店4樓的宴會廳還蠻適合作為小型的宴會場地或者是商業聚會 菜色以及服務人員表現都蠻好的 先來看上菜吧 [海脆玉子佐日式柴魚醬油] 晶瑩剔透的蒸蛋處理得很完美 再加上上面濃郁的海膽 配上一點薄塩柴魚醬油 滑順好入口 [松茸鳳翼七味靈] 湯品的部分很鮮甜 主角是雞翅 [蒜香銀絲海虎蝦] 微微蒜香味的海大蝦 蝦子也有處理過了已經開背 吃起來也非常方便 [黑椒羊扃襯時蔬] 平常沒有很喜歡吃羊肉 不過對於這份羊肩排給予非常高的評價 肉質軟嫩好吃 黑椒醬也很入味 有種讓人吮指回味的感覺 [蒜子北菇燒斑腩] 通常一般的飯店午宴魚料理都會以清蒸的方式處理 不過今天紅燒方式 口味相對重一點 但也更加美味 [金銀蛋水煮莧菜] 任何料理感覺加上鹹蛋就好好吃喔 金銀莧菜也不例外 [精緻美點映雙輝/寶島四季果] 綠豆糕還有有顆粒的花生麻吉是甜點 水果就不額外介 紹囉 哇 甜點之後還有更重量級的甜點 這不是在這裡頓正餐之內的 是我們另外去晶華酒店1樓購買的Lady M原味千層蛋糕 實在是太華麗又太讓人感動了 Lady M滑順綿密鬆軟的奶油真不是蓋的 另外還有一點值得稱許的是 晶華宴會廳的服務生實在是表現太好啦 出席的友人不少希望 把Lady M打包 服務生為了怕打包之後蛋糕在外停留太久口感可能會跑掉 還主動詢問是不是需要先幫我們冰起來 真令人感動 要給服務生大聲讚揚啦 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團 美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.204.192 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1556656354.A.2B3.html