餐廳名稱：燒肉Like 台北京站店 消費時間：2019年/04月 地址：台北市大同區承德路一段1號 圖文網誌 > https://lihi.cc/6iWFk/ptt 這家燒肉Like，是東京近年來的人氣燒烤店，強調一個人一爐，不需要呼朋引伴，一個人隨時想吃就能大口吃肉。這家燒肉店本來就在我的口袋名單上，很開心它在4/25來到台北京站開店，當然要來大啖美食，網誌版文末附周邊美食延伸閱讀。 店面靠近京站百貨華陰街一樓的位置，算是蠻好找。門口的裝潢採用跟日本相似的風格，以時尚跟年輕的色調為主。 座位區以單人座為主，另外也有推出兩人燒烤桌或四人燒烤桌。不過，如果兩人桌的話，烤爐也只有一個，倒不如自己一個人吃獨享一爐。 座位數約40幾張，現場帶位會依照空位安排，所以前面如果有零星的座位，一個人來吃就有機會優先入座。 點餐方式可以直接使用手機點選，燒肉Like並且強調3分鐘就能上菜。在入口處可以先看一下說明，進去才不會手忙腳亂。 被帶到座位之後，服務生會給每位客人一張QRcode，帶位入座之後才可以掃描QRcode點餐。 如果不熟悉手機點餐的話，每張桌子抽屜有一個隱密處，放有紙本菜單，選擇好之後，再請店員幫忙點。 附上手機點餐的畫面，點餐的頁面很清楚好懂。 菜單的部分，最便宜的套餐只要170元，想吃牛肉的話最便宜的套餐也只要180元，加價30元還會有小份沙拉。如果不想點套餐，也可以選單點肉品，附上菜單給大家參考。 套餐的部分附有主餐肉品、越光米白飯、湯品跟泡菜，另外沾醬的部分有味噌、鹽醬、蒜香醬油、柚子胡椒、蒜泥、岩鹽共六種醬料，能夠依照個人喜好選擇。 不過，燒肉Like的肉品事先都有稍微調味，還沒有沾任何醬之前，單純品嚐會吃到淡淡的鹽味。 大約經過3分鐘，服務生就把餐盤卡進桌面上的凹槽，準備來品嚐美食囉！ 豬五花&雞腿肉套餐 (200g) 230元 本來要點100公克小份量的套餐，不過小份跟大份的價差才60元，還是忍不住選大份，不然小份的肉品各只有50公克，才只夠墊胃。 先來介紹雞腿肉，帶皮的雞腿肉質，烤至金黃全熟的色澤，表層閃亮亮的油脂，讓人看了胃口大開。即使烤過頭，也保有細嫩的口感。 肥瘦相間的豬五花，是這次全部的肉品裡頭，表現得最普通的一種。還好店內提供多種沾醬，成功地挽救了豬五花。 附湯的味噌湯是日本人的口味，對台灣人來說會有一點鹹。 隨餐附的白飯是日本原種、台灣當地栽培的大橋越光米，建議第一次點餐就選中份或大份，因為實在太好吃，之後加點每碗要40元。就連我平日不太吃米飯來說，小份都吃光還有點不夠。 另外，也能加上泡菜一起食用，以蔬菜來平衡五花肉的油膩感，吃起來更清爽些。 松阪豬 (100g) 140元 單點 半份(50g)就要110元，整份(100g)才140元，當然要選大份才吃得過癮。松阪豬肉，燒烤完之後的口感保有Q彈的咬勁。直接配越光米或任一沾醬都很不錯。 特選牛五花&牛舌套餐 (200g) 640元 特選牛五花的肉質厚實，油花均勻分布，再加上醃漬過，味道却不死鹹，可見肉整體質感不錯。 燒烤至六七分熟，保有牛肉軟嫩、微焦的狀態，配上鹽或柚子椒麻醬的提味，可以吃到牛五花不同層次的口感在嘴中化開，愛吃牛肉的話絕對值得點選。 牛舌的今晚最大受好評的肉品，而且給得相當豪邁，建議烤到邊邊微捲即可，酌以鹽提味，不僅可完全帶出肉質的鮮美，更可以咀嚼出彈牙的口感。 牛五花套餐 (300g) 320元 另一位朋友點得是加大版的牛五花，整個盤子幾乎被滿滿的牛五花給淹滅。這份是CP值最高的套餐，300公克的牛肉，售價才320元。 然而畢竟一分錢 一分貨，牛五花的肉質比不上特選牛五花的細嫩感，純粹吃粗飽，不講究的話，肉食族來訪的話，直接點這份300克的牛五花套餐，就能吃超飽。 整體來說，燒肉Like的牛肉比非牛肉好吃，然後有預算的話建議選高單價的牛肉，才能吃得精緻些。非牛肉的選項可以吃豬五花&雞腿肉套餐加上單點的松阪豬。然後100公克的肉品真的不夠吃，以女生的食量來說選200公克剛好，男生至少得吃300公克的肉品才會過癮，不然就是白飯直接選最大碗。 <限時優惠資訊> 4/27開幕當天，前290名者，可用銅板價50元，享用原價260元的「牛五花套餐」，每人限購一份，依現場發放之號碼牌為準。 -- <莉芙小姐愛旅遊> https://www.facebook.com/travelerliv --

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