作者smx82625 (寶弟)
看板Food
標題[食記] 台北南山微風 陳興發興記煲仔飯
時間Tue Apr 23 09:03:46 2019
餐廳名稱：陳興發 興記菜館
餐廳地址： 南山微風B2
消費時間：2019 4月
營業時間：11:00-21:30
消費方式：可以刷卡/悠遊卡/行動支付
均消：250
轉載自個人IG
https://reurl.cc/lpd7Y
美味： 5
服務： 3
環境： 4
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https://i.imgur.com/pRAdEKN.jpg
#香港 知名的 #煲仔飯
微風南山剛開幕我就注意很久了
只是礙於排隊人潮實在太多
今天終於是品嚐到了，平日人也不算多
短評：煲仔飯好吃，服務看緣份
#臘味煲仔飯 ，興記的招牌
食材及米飯放在砂鍋內用碳火炊煮
不得不說興記煲仔飯真的好好吃
看似普通的臘味飯，臘腸卻無比美味
配上港式甘甜醇醬油，拌入蛋黃一起吃
米粒粒粒分明，我就愛這種飯粒
底下焦香酥脆的鍋巴才是真正的精華
#章魚雞粒煲仔飯
切塊的章魚及雞肉製成肉排
帶有章魚和雞肉的鮮味及鹹味
本身有鹹味但加入甘味醬油更美味
#興記炒飯 (臘味炒飯)
雖然只是單純的臘腸肝腸蛋炒飯
看似普通但味道一樣非常美味
因為興記的臘腸實在是特別又甘甜
只是覺得怪怪的是他用美生菜不是高麗菜
https://i.imgur.com/CuXjcHp.jpg
最後要再稱讚一下臘腸和醬油
那個醬油真的是甘醇到不行
我自己單喝了大約四湯匙
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※ 編輯: smx82625 (101.9.236.216), 04/23/2019 09:05:08
1F：→ joannaliu66: 有夠難吃 04/23 14:59
2F：推 steven6554: 難吃加1 04/24 12:45
3F：推 bravery7: 這家蠻好吃的呀 05/12 23:00
4F：→ shineflora: 很難吃 06/07 12:56
5F：→ sigmasport: 我覺得難吃+1 07/01 17:01
6F：→ twcubn: 請看我另一篇文章的推文 我在香港後來每次都要請他們重新 10/31 15:30
7F：→ twcubn: 浪費我太多時間了 所以以後不會再去 10/31 15:30
8F：推 twcubn: 整篇食記寫來寫去只會用的字眼"甘甜""美味"... 11/01 13:57
9F：→ twcubn: 會喝醬油的人實在懷疑真的有品味美食的味蕾 11/01 13:57