餐廳名稱：呂記正宗岡山羊肉爐 消費時間：2019年/2月 地址：台中市西區公益路１８４號 電話：０４－２３２７１２６５ 推薦菜色：白切羊肉 好讀網誌圖文版：https://orion2588.pixnet.net/blog/post/32789818 這一家岡山羊肉看了很多次，每次都是因為周邊不好停車而放棄，難得有一天會騎 著摩托車經過這裡，又剛好有停車位，涼涼的天能喝上一碗熱湯感覺真的很棒。仔 細一看，店家的攤位前方玻璃上有藝人的簽名喔。 菜單很簡單就一張白色的Ａ４紙張，鍋類或熱炒都有，因為我們只有兩個人就不點 鍋了，點了飯、可以配飯的炒類，一碗湯，還有店家推薦的白切羊肉，吃得剛剛好 就好。 店家先上腐乳醬，顏色感覺比較深一點，我沒有沾這個醬。裡面幾乎沒有什麼裝潢， 很像是一般家庭的客廳，就擺上幾張大桌子而已，騎樓旁邊也有桌子。 Ｄａｖｉｄ點的炒羊肉飯（ＮＴ９０），我也吃了一小碗，本來就不太愛吃外面炒 飯的我還是覺得有點濕潤，羊肉吃起來沒有騷味，如果能炒乾一點吃起來就比較不 會感覺油膩。 當歸羊肉湯（ＮＴ９０），我一直以為是羊肉片，結果是羊肉塊耶，肉塊給得頗多， 感覺很超值。 白切羊肉（ＮＴ２００），看到這一盤有點冒冷汗，我比較敢吃肉片的，結果都來 了帶皮的肉塊，但吃下去的第一口馬上顛覆我的印象。就是左邊這一盤特製醬料要 沾白切羊肉的，有點酸，但配上羊肉剛剛好，醬調的很讚。白切羊好好吃喔，完全 沒有腥羶味，就連平常害怕帶皮的部分吃起來也是Ｑ塊塊（台語）的，尤其夾一點 薑絲，肉一定要完全浸在醬汁中一會兒，這樣才更好吃。一點都不胖，每一塊的厚 度都是這樣，咀嚼中還有羊肉的甜味，好神奇。 炒沙茶羊肉（ＮＴ９０），這本來是用來配飯的，結果太油了，到最後只能把菜肉 撥到盤子的邊邊，吃起來比較不會那麼油膩。 吃了白切羊肉以後就覺得當歸羊比較一般般了，雖然羊肉也不會有腥羶味，肉質也 很嫩不柴，可能是個人因素還是比較喜歡羊肉片，所以感覺就還好。湯頭是當歸的， 我覺得這個要拿來焢火鍋才會更好喝，單這樣喝有點薄，但我還是滿喜歡的。 還滿讓人驚豔的白切羊，兩個人能點這樣已經算多了，下次應該多帶些人一起來吃 火鍋，價位算是中等，原來附近也有停車場，這樣下次就不用擔心要找停車位了。 --

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