餐廳名稱：瘦仔林叻沙 消費時間：2018年/12月 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2723-8817 ======================================================= 無音樂圖多好讀網誌版:https://bit.ly/2IHShVc ======================================================= 微風百貨附近 瘦仔林叻沙 有美美牆面大理石桌 還有道地叻沙南洋風味 門外有菜單可以先參考 入店就發現 完全來到好拍照世界 除了有東南亞必備吊扇 牆上花花草草都充滿了亞熱帶風情 飲水自取內用不收取一成 桌面也是大理石紋 椅子時尚粉金 是不是女孩都要先來幾張 來看瘦仔林叻沙菜單 有檳城亞參叻沙 砂勞越叻沙 還有咖哩叻沙 三種口味都不太一樣 菜單還有很貼心的標示辣度 想吃飯的朋友 店內也有提供 仁當牛腩椰漿飯 以及咖哩雞椰漿飯 椰子水 60 帶著些許椰子果肉 喝起來沒有過多甜度很好入口 羅旺子水 60 羅旺子除了可以入菜 也是飲料喔 帶著一點酸度 有點像是偏淡的酸梅汁 咖哩雞椰漿飯 180 使用香料燉煮的咖哩雞肉 雞腿吃起來超嫩 緊緊和雞腿肉融合的咖哩醬汁 還可以搭配上水煮蛋 花生小魚乾 店家自製的蝦餅 以及這特別的參巴醬 帶著一點甜酸辣很適合開胃 仁當牛腩椰漿飯 220 選用帶筋牛腩塊 燉煮的剛好軟嫩中帶一點嚼勁 覺得牛腩單吃就很夠味 椰漿飯則是沒有想像中的甜味 米飯是屬於比較小顆粒的口感 一邊嚼著花生小魚乾和蝦餅 33 南乳排骨 80 紅麴發酵的豆腐乳 和帶骨排骨一起醃漬再現炸 保有肉汁和嫩度 很有台味的一品 四大天王(炒) 100 菜豆洋蔥甜豌豆 這些都還算常見 沒想到秋葵和茄子也可以 和參巴醬一起熱炒入菜 大火快炒讓蔬菜吃起來依舊爽脆 砂勞越叻沙 180 湯頭使用椰漿和鮮蝦熬煮 味道來說算著蝦蝦風味柔和又香濃 而且和粗米粉很搭 份量頗多吃完會很飽 亞参咖哩魚片 140 茄子又出現啦 這次是和炸魚肉一起登場 醬汁則是熟悉的泰式咖哩 感覺拿來配椰漿飯也很適合喔 -- https://www.facebook.com/dressingfrad --

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