※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1SYHv-_W ] 作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt?) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 麵屋Ichibiri 奈良橿原神宮 極美味油soba 時間: Wed Mar 13 23:15:00 2019 餐廳名稱：麵屋Ichibiri 消費時間：2019年/2月 地址：日本奈良県橿原市久米町593小柳ビル 電話：+81 744-27-2223 營業時間：11:30-14:00；17:30-23:00 (週二及月末日公休) 每人平均價位：800 JPY 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：Mazesoba (まぜそば) 官網：無 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/Z9dkV 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/03/ichibirisoba.html 2019年2月17日，來到日本奈良的橿原神宮參拜 簡短的參觀後 便來到附近的麵屋 Ichibiri來享用晚餐 https://imgur.com/76WJ90I.jpg 麵屋 Ichibiri 似乎很受當地人歡迎 當天路上沒有看到什麼觀光客 門口排隊花了我一點時間 店內的座位都是採吧台的形式 雖然門口的招牌推薦了拉麵和沾麵 不過之前看到網路上的相片 似乎還有更吸引我的選項 沒錯就是那個！ Mazesoba (まぜそば)！ https://imgur.com/cTfH1l3.jpg 也叫做所謂的油soba，乾拌拉麵等等 我點了一碗 Mazesoba (まぜそば)，800 JPY (= 7.18 USD) 以及追加了一顆溏心蛋，100 JPY (= 0.9 USD) https://imgur.com/fuR5Y6w.jpg 當我點的餐點送上時 看到就令人難以抗拒的流口水了 上面舖了滿滿的舒肥叉燒，水菜，大蔥以及紫洋蔥 以及那水靈水靈的溏心蛋！ 鮮嫩的舒肥叉燒搭配著胡椒香 吃起來令人滿意到不行！ 這種略帶液態的溏心蛋 是個人認為溏心蛋中極品中的極品 而粗又有勁的中太麵 蘸了充滿魚介香氣和醬油的回甘的醬汁 和上面的野菜及叉燒拌勻之後 嚐起來美味的讓人停不下來！ 這麼美味的Mazesoba (まぜそば) 份量也令人十分地滿意 竟然只要900 JPY (= 8.08 USD) 在心滿意足地品嚐完了麵屋 Ichibiri的Mazesoba (まぜそば)後 便帶著愉快的心情走到近鐵橿原神宮站 等待著電車前往下一站，大阪的阿倍野展望台 Harukas 300 欣賞絕贊絕美的夜景 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 --

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