圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227153321 餐廳名稱：咕嚕咕嚕家うちりょうり-裕誠參店 用餐日期：2019.3.1 地址：高雄市左營區裕誠路370號 鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站 電話：(07) 557-2018 營業時間：星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00；星期六~日 11:00~15:00、 17:00~21:00 FB粉專：https://goo.gl/9eeQiA 3/1(五)我跟高中同學在 "草DORO" 吃完下午茶後， 我們就在高雄美術館外公園散散步， 晚上我們決定到捷運巨蛋站附近裕誠路上的 "咕嚕咕嚕家" 吃晚餐。 主打日式丼飯、咖哩飯和日式創意料理的 "咕嚕咕嚕家" ， 創始於漢神百貨附近成功路上， 後來在鳳山五甲開了第二家， 第三家則是開在捷運巨蛋站附近裕誠路上， 是在今年1月17日開幕的。 從門口到店裡的布置裝潢和擺設都充滿濃濃的日式風格， 店裡空間是狹長型的， 座位全都在開放式廚房前吧台的一整排， 大概可容納20幾人吧！ 座位後方還設有候位區。 這家供應多款的日式丼飯、咖哩飯和定食、小菜等， 有幾款走浮誇風的創意料理還挺吸引人的。XD 完整圖文菜單內容可以參見我的相簿： http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6082955 我們各點了一碗丼飯， 並合點一份炸物小菜。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452868-884930518_l.jpg 我點了極厚切黑咖哩起司豬排丼， 厚切炸豬排搭配滑蛋、起司片蓋在米飯上又淋上黑咖哩， 咖哩可選擇甜的或辣的， 我是選擇辣的。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452875-2259021381_l.jpg 炸豬排厚度達4公分挺厚實的呢！ 肉質算嫩不會乾柴， 口感紮實有嚼勁。 咖哩醬汁溫潤濃郁又香辣夠味， 滑蛋相當滑嫩濕潤又入口即化， 再搭著香濃起司片， 整碗丼飯吃下來很滿足， 個人覺得這份量算是挺大的。 高中同學點了煎嘎恰恰雞丸丼 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452867-1972959520_l.jpg 基本上就是親子丼啦！ 雞腿肉搭配滑蛋、洋蔥、海苔絲蓋在米飯上， 雞腿肉鮮嫩多汁， 醬汁很入味味道鹹甜鹹甜的， 整體香氣也很充足。 我們還合點了塞滿蝦子的可樂餅 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452876-3317583174_l.jpg 內餡滿滿Q彈又鮮美的蝦子用料很實在， 外表麵衣香酥又脆口， 搭著塔塔醬很絕配。 其實 "咕嚕咕嚕家" 算是在高雄成名有一段時間的人氣日式餐廳， 我卻到了今年才在新開幕的裕誠參店首次品嘗 "咕嚕咕嚕家" 的餐點。XD 我跟高中同學享用了這家的丼飯印象挺好的， 很好吃而且風味和香氣都表現得不錯， 份量也算夠大CP值還不錯。 推薦喜歡日式丼飯、咖哩飯和日式創意美食的朋友們可以到 "咕嚕咕嚕家" 品嘗看看。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.191.235 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1552473889.A.7FE.html ※ COBRAS518:轉錄至看板 Kaohsiung 03/13 18:45