餐廳名稱：輕井澤鍋物 消費時間：2019/02 地址：408台中市南屯區文心路一段536號 營業時間：11:00–02:00 電話：(04)2310 9681 網誌圖文版： https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2019/03/karuisawa-hotpot.html 過年的連假來訪台中終於選了這家同事推薦的老字號鍋物「輕井澤」，網路上查了一下， 評價不錯，台中許多火鍋都是輕井澤品牌... 看來真的得吃一波看看。 輕井澤 菜單 湯頭分有四川麻辣、和風、味噌、壽喜燒，均附白飯、蔬菜盤、主餐、紅茶、冰沙，主餐 類選擇其實也不少。 輕井澤 醬料區 四川麻辣頂級牛肉鍋 輕井澤的麻辣鍋還滿讚的，有鍋底豆腐和鴨血。 菜盤 蔬菜種類頗多，但份量都還好而已。 老油條 輕井澤的老油條口感非常酥脆，是我喜歡的那種，大推~ 豬肉薄片+豆皮蛋捲 特價品項優惠價只要118元.，不過豆皮蛋捲有點爛... 真的只是把豆皮捲起來XD 一點都 不推薦。 豬肉薄片 (上) + 牛肉片 (下) 肉片的確都很薄，但是還算不錯吃。 我們是吃雙人共鍋，但還是有吃飽唷，加上有紅茶喝到飽，最後在來杯蘋果醋冰沙解解膩 ，大呼過癮阿。 --

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