網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226655618 大阪老爺爺蛋糕 (大阪Rikuro老爺爺起司蛋糕)， 真的太好吃了啦。很多人誤會大阪老爺爺起司蛋糕台灣台北車站、 關西機場有分店，其實都沒有喔。 最方便的rikuro老爺爺起司蛋糕分店應該是靠近心齋橋、道頓堀的難波總店了。 搖鈴出爐後，立即內用現吃，軟綿濕潤的獨到滋味， 無敵好吃。價錢台幣200左右，帶回台灣加熱後一樣超美味喔。 地點：大阪老爺爺蛋糕 (難波總店) 地址：大阪市中央區難波3-2-28 營業時間：09:30-21:30 (周一至周日) 旅遊日期：2018.9 --- 來大阪的這幾天一直都在最熱鬧的心齋橋、道頓堀打轉， 因此老爺爺起司蛋糕難波總店成了最方便的首選啦。 門口無時無刻大排長龍，為的全是這款大阪限定人氣No.1， 熱騰騰新鮮出爐的起司蛋糕。想買「現烤好」的才需要加入排隊動線， 如果要常溫帶回台灣，往旁邊走道直奔最裡頭櫃檯，告知店員即可。 蛋糕出爐後，店員會開始搖鈴，不經幾分鐘後人群立即湧現。 波比站在最前方，恰巧目睹了烙印的過程， 澎彈誘人的蛋糕，還沒吃到口水就流滿地了啦。 結帳之際和旅伴討論著不知能去哪兒即刻享用， 此時中文店員神來一筆搭話詢問，為何不在店裡內用呢？ 細問之下才知道原來裡面有座位區，蛋糕可以交由他們擺盤分切， 吃不完了店員還會幫你裝盒外帶，太方便啦！ 焼きたてチーズケーキ（起司蛋糕，日幣695元，約台幣191元） 剛出來的蛋糕表面極為光滑細緻，冷卻後就不是這樣啦， 皺皺巴巴的沒這般動人了。口感上也差超級多的喔， 熱時蛋香滿滿，濃郁又超級軟綿濕潤，絕非一般海綿蛋糕口感。 底層有若干葡萄乾點綴，蓬鬆棉柔的輕起司蛋糕風味， 竟可如此迷人，口感太特別啦～ 常溫也不錯，可是沒那麼鬆綿，即刻攜帶回台後， 冷藏可保存三天，再現風味的方式是微波爐500W加熱20-30秒。 波比本預計輕嚐一塊，其餘分送親人，結果最後自己嗑光， 有夠讚的，感謝中文店員的熱心，大家記得趁熱吃喔。 --

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