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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226606157 大阪551蓬萊肉包 (551 horai),家喻戶曉的大阪名物, 單日狂銷15萬個。551肉包是台灣人發明的, 但551蓬萊肉包不僅沒在台灣販售,滋味也和台灣吃到的包子口感差很多。 麵皮揉入砂糖,內餡加入生洋蔥, 可搭配嗆香芥末醬品嘗,獨到口感波比愛極了! 分店眾多,就連關西機場第一航廈也有551蓬萊肉包的蹤影喔。 地點:大阪551 horai肉包 地址:大阪市北區梅田3丁目1-1 營業時間:10:00-22:00 (全年無休) 旅遊日期:2018.9 --- 551蓬萊肉包已經創立70多年了,分店遍及關西各地, 翻閱各大旅遊書必定有它的身影,知名度無敵有夠高。 出發前波比很猶豫是否要來品嚐,一來我有點討厭包子, 二來551肉包竟然是台灣人發明的,來日本幹嘛吃台灣味... 但真的好在有來,好好吃喔!包子已經在地化了, 口味很不一樣,1日熱賣15萬個,日本人愛的滋味,我也愛! 551蓬萊包子分店很多,不過部分店家只有賣冷凍外帶, 想吃熱騰騰肉包的人要多留意一下喔。 另外關西機場第一航廈二樓,安檢前也有分店, 可把握最後機會,不過記得肉製品不可攜帶回台! 包子至少兩顆起跳購入,以日本的物價來說不會貴, 且飽足感強,是節省預算的好物,哈哈。 開放式廚房,制服、口罩、手套、帽子等全副武裝,一切乾乾淨淨的。 不知道為何突然有種在看鼎泰豐做小籠包的感覺, 總之等待過程默默觀看,時間一下就過啦~ 豚まん(2入日幣340元,約台幣92元) 麵皮揉入不少砂糖,吃起來甜度明顯, 包子塊頭大皮多,紮實不會過於蓬鬆空洞回彈。 內餡加入生洋蔥直接蒸熟,甜度水分更充足, 滋味不紮實也非糊爛,很難具體描述,但就是很好吃。 盒中還會附贈芥末醬,超嗆但不辣,覺得清淡者可以組合一塊品嘗也很對味。 熱騰騰的美味包子兩種吃法,一顆對波比來說根本不夠, 但旅伴卻連半顆都吃不完,只能說這很見人見智啊~ 喜不喜歡試過才知道,難得來到大阪可別錯過這個家喻戶曉的美食囉。 --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.28.157
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1548777979.A.823.html ※ 編輯: iioouu (36.229.28.157), 01/30/2019 00:06:45
1F:推 moola: 我跟老婆一致覺得 一人吃一個半差不多 01/30 07:38
2F:→ moola: 再來就膩口了 01/30 07:38
3F:推 yeima: 她的包子皮很甜 01/30 10:31
4F:推 ga047993: 覺得不行 01/30 12:31
5F:推 giantwinter: 太甜 pass 01/30 13:43
6F:→ joannaliu66: 難吃,只有日本人才吃 01/30 15:51
7F:推 dodo11060: 有一次跟老婆剛下飛機,又冷又餓的,第一個進食的就是5 01/30 16:27
8F:→ dodo11060: 51,得到救贖,從此愛上 xd 01/30 16:27
9F:推 cicatrix: 我覺得還不錯 01/30 16:44
10F:推 kiki1010101: 加上芥末真的還不錯 02/01 10:37
11F:推 sam7159: 不推 05/27 16:24







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