作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 桃園 美樂地我家小館：感謝長輩帶路
時間Thu Jan 17 23:03:36 2019
圖文：(2018年十月)
https://goo.gl/7PxRcT
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美樂地我家小館
地址：桃園市龍潭區中正路590-1號
時間：11:00~14:00 16:30~21:00 Thu~Tue
電話：(03)470-9801
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位在龍潭交流道出口附近的一家台菜，
店面看似其貌不揚，但完食後只能說驚艷不已。
用餐內容：
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冬瓜封肉(NT.250)
脆皮肥腸(NT.230)
吻魚滑蛋(NT.180)
芹菜炒鵝腸(NT.190)
山泉鱸魚(NT.350)
水煮牛肉片(NT.250)
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首先要說，跟隨老饕級長輩們一同覓食準沒錯。
餐廳光好不夠，菜也要點對才行。
首道冬瓜綿密，入口細緻像似化開也就罷了。
重點是焢肉至今吃過不知N百次，
能蒸得如此軟嫩入味而不柴不爛實屬難得佳作。
炸大腸叫人吃驚，刻意炸過頭，但仍未至過焦。
腸皮脆中帶韌毫不油膩的嚼勁迷人又陌生，
若無良好自制能力很容易與旁人搶食造成失態。
清蒸鱸魚美艷動人，開花刀法切得高明，
整條魚富滿濃郁膠質與豐厚的鮮美！
特地跑來桃園，一口氣嚐盡三道精彩菜餚實已心滿意足。
當然並非每道皆如此高水準，好比鵝腸或滑蛋。
另外水煮牛雖偏台式作法，但花椒味還算足，
只是底層埋了粄條有些吃不慣。
感謝長輩帶路，又尋得一家好味。
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※ 編輯: KUNI0202 (61.70.220.96), 01/17/2019 23:03:53
1F：推 eo8h1: 這家真的人超多 不過我們家比較喜歡品客小館 01/17 23:56
2F：→ KUNI0202: 咦，真的嗎，感謝，下次去也要試試品客，最近滿常去桃園 01/18 00:04
3F：→ KUNI0202: 的。 01/18 00:04
4F：推 icegail: 我們也都只吃品客小館 01/18 09:37
5F：推 cowking520: 那天看kuni大的文章跑去吃這家，結果封肉沒了 01/18 23:02
6F：→ KUNI0202: 阿...好可惜啊，那家封肉我若再訪絕對會再點一次！ 01/19 00:11
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8F：→ KUNI0202: 其實就是在地人帶我去的阿 :) 02/01 00:47