Food 板


LINE

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1S2Ei7eU ] 作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 一中 麵屋かとむら 東京來的油拌麵 推 時間: Thu Dec 6 17:25:20 2018 ============================== 店名:麵屋かとむら 地址:台中市北區太平路75巷22號 電話:04-22296338 營業時間:11:30-22:00 消費時間:107.12 ============================== 圖文網誌版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466537301 中部也有油拌麵專門店了 去不了東京 吃吃東京來的麵也是可以 在一中巷子裡 卻有著濃濃日式感 走進前門 先使用販賣機點完餐 在入內交由店員 店內不大 但配色給人很舒服的感覺 大量木製 U型座位 這裡只有乾的油拌麵 沒有湯的拉麵 三種口味 原味/麻辣/蒜味肉肉 170元起 再自行加價選購喜歡的配料 還有國家推薦組合餐 不用擔心口渴或想喝湯的問題 有無料熱湯、冰水、飲料 桌上貼有食用指南 麵上桌後將白醋、辣油依個人喜好淋個幾圈 趁熱攪拌 看到這不禁把他跟傻瓜麵聯想在一起 傻瓜麵真的是好吃啊! 還有不會太辣的辣醬 蠻香的 小黃瓜+洋蔥+醋 算泡菜吧? 酸酸的 非常開胃 可解個膩 那天的熱湯是海帶蛋花湯 柴魚高湯 鮮味鹹味夠 重點是很燙 加分 飲料是有點甜的冰冬瓜茶 有看到別人喝到麥茶 我們點了原味/麻辣各一 1.5球麵 (1球跟1.5球價格是一樣的 往上加就需要加價) 原味配置有筍乾、叉燒、蔥花、海帶芽 另外加點了溫泉蛋 這裡的叉燒是絲狀 沒有辦法大口吃肉 溫泉蛋有點過熟 戳開後沒有邪惡的蛋液流出QQ 醬汁帶有肉汁味 不用另加醋跟辣油就很有味道 很好吃 麻辣配置有海帶芽、蔥花、絞肉 醬汁像是紅油擔擔麵那種感覺 不是原味加辣而已 辣度介於小辣-中辣之間 也是很好吃 不會辣到不舒服 但你會需要旁邊的飲料或冰水 一樣不太需要加到醋 味道就很好了 後來加了一點點 恩 沒什麼加分的感覺? 既然是乾麵 那麵條相對更重要 粗捲麵非常吸附醬汁 口感很棒 攪拌均勻每條都很有味 不要顧聊天或拍照 冷掉不好攪拌 噢 1.5球對一般食量者已非常足夠 以上 對面的日本客人不太小聲地說:嗚麥~~ 我們也覺得很嗚麥 推薦 --
QR Code



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.123.128
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/TaichungBun/M.1544088327.A.A1E.html
1F:推 gregg : 這種面是好吃,不過我覺得台灣的 1.168.87.169 12/06 19:26


2F:→ gregg : 麻醬麵和炸醬麵都不輸就是了 1.168.87.169 12/06 19:26
QR Code



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: gochi2100 (61.223.105.79), 12/07/2018 11:27:40



like 熱門文章




like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[食記] 台中西屯路二段 三姊妹雲緬小吃
icon.png[眼殘] 瓶蓋我猜不透你
icon.png[分享] 楚門 Trumon G-1852S 簡易開箱心得
icon.png[公告] 置底醫生的那篇推文
icon.pngRe: [洽特] [柚木N’]ずっと好きだった 第六話
icon.pngRe: [閒聊] 月曜日のたわわ
icon.png[創作] 自製孵蛋器
icon.png[問題] 需要縮鼻翼嗎
icon.png[美圖] 160407 Nana @SURE 四月號雜誌(2016)B
icon.png[心得] 紅米Note3特製版刷機
icon.png[情報] 公家機關單辦門號案
icon.png[閒聊] 同人漫畫分享-西野 ININ聯盟2即將上硬
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[問題] 這是烙印嗎?LG G5 speed
icon.png[資訊] ivideo wifi FB粉絲優惠序號
icon.png[問題] 41901 的耳機有比 E9 原廠耳機 好嗎?
icon.png[閒聊] 尋訪東京吉原泡泡浴心得
icon.png[討論] 沒有隊長X巴奇以外的選擇了嗎?
icon.png[情報] 顏值高:小米Note2綠色/紫色版亮相CES20
icon.pngRe: [討論] 中華大4G金省/金讚/大七喜購機價格整理
icon.png[問題] 請問鄭守柔醫師還有在看診嗎?
icon.png廚房報價單
icon.png[閒聊] 真的很喜歡這位姊姊>////<
icon.png[討論] 大家小時候暗戀的卡通男主角?
icon.pngRe: [難過] 林奕含好像走了
icon.pngRe: [閒聊] 女生會討厭胸奴人嗎?
icon.png[正妹] 清水あいり  (奶大圖多)
icon.png[正妹] 大胃王正妹 千千
icon.png[爆卦] 小英競選總部開幕 整條街擠爆看不到盡頭
icon.png[LIVE] 奶酪陷阱 EP14
icon.png[大哭] 這樣穿才是流行
icon.pngRe: [16冬] 為這美好的世界獻上祝福! 02
icon.png[情報]原價屋!EZLINK Panzer V 240GB只要1680元
icon.png[閒聊] 腦袋在晃動到底是什麼感覺?
icon.png[情報] 石頭微博更新
icon.png[神人] ULT - 100 第四位女優
icon.png[新聞] 《閃亂神樂PBS》釋新角 禁斷角色「小百
icon.pngRe: [閒聊] 精靈幻想記(有雷)
icon.png[抱怨] 淘寶增利物流也稱重的太不老實了
icon.png[轉錄] 7.0上線後你該做的事情及介紹 不完全指北

請輸入看板名稱,例如:Boy-Girl站內搜尋

TOP