餐廳名稱：好品味牛肉麵 消費時間：2018年/11月 地址：桃園市平鎮區平東路一段183號 電話：03-4601683 營業時間：11:30-21:00, 週日公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_5.html 這天難得用餐時間較充裕，決定遠道不曾造訪的平東路，試試 被推薦的好品味牛肉麵。 　　聽說這裡的合菜比牛肉麵出色，但怎麼看菜單上都沒有合菜料 理，一頭霧水下終究還是選了牛肉麵。 牛肉麵 140元 高麗菜水餃 6元/粒　酸辣湯 30元 　　牛肉麵麵條為中寬麵，咬勁一般。湯頭味淡清爽，有酸菜提襯 ，個人偏好紅燒味再厚重些。牛肉份量給得大方，腱子肉軟中帶Ｑ ，若能入味點就好。 　　高麗菜水餃餃皮嚼勁同麵條，高麗菜絞肉餡飽滿度和滋味平平 ，整體無突出處。 酸辣湯走鹹香路線，酸和辣老實說不明顯，味道可接受，只是 若想像酸辣湯一點，須自行至醬料檯添些調味。 燙青菜 40元 滷蛋+豬皮+甜不辣+豆包 ？元 　　燙青菜為地瓜葉，實在太老纖維太粗難下嚥，吃幾口後忍痛放 棄。 　　滷菜除豆包外，其它食材滷得不算入味，主要靠外淋油膏提點 。豬皮處理得算乾淨；甜不辣軟彈。 　　特地前來的牛肉麵店，未見被推薦的合菜料理，至於麵食小菜 款則無甚感想。或許店家有其它招牌菜色，有待你親自體驗。 -- --

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