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餐廳名稱:嗨咖咖啡Haika Café 消費時間:2018年/8月 地址:台北市信義區虎林街164巷78號1樓 電話: 02-8786-9699 營業時間:12:00-19:00 (週三休息) 每人平均價位:150 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:單品手沖咖啡 官網:https://www.facebook.com/haikacafe/ ▶無音樂圖文網誌及MENU:http://user3943.psee.io/9XDTW 信義區作為台北市的精華地帶,一向給人瞬息萬變、步調匆忙的都會節奏。然而就在距離 101大樓不到10分鐘腳程,竟有一家隱身住宅區一角,外觀低調樸實,專營手沖單品咖啡 品項的『嗨咖咖啡』。 https://i.imgur.com/WmoOqO1.jpg
拉開嗨咖咖啡的門,眼前就是一幅美麗的生活光景,自成一格的正方形櫃檯空間,被周遭 觀葉植物的綠意給點綴,架上擺著咖啡機和如玩具模型般精緻的甜點展示架。而店主就在 這小天地的一側的吧檯,用手沖的咖啡香,營造了讓五感全然放鬆,把都市勞碌隔絕在外 的魔幻空間。約10多個客席迷你空間,後方廚房僅以簡單的簾幕區隔,看店長忙進忙出, 有種看見家中客廳與廚房的既視感。 https://i.imgur.com/Jlvy28f.jpg
嗨咖咖啡的強項是手沖咖啡,能一路從行動咖啡車到擁有現今的實體店面,就是靠著始終 不變的好品質和顧客口碑累積而成。在店主的推薦之下,選了新幾內亞天堂鳥莊園的單品 咖啡,甜點則是搭配威士忌葡萄小蛋糕。 淺嚐眼前這杯天堂鳥莊園手沖咖啡,味蕾口腔立刻能被可可、大麥的渾厚香味給包圍著。 不苦也不酸的中烘焙風味,相當合我的胃口。小巧的威士忌葡萄小蛋糕,漂亮的金黃色內 裏是帶點微酥的口感,淡淡的威士忌韻味,隨著細細的品味而昇華,好吃的愉悅像一道拋 物線在嘴裡劃開,十分驚豔。 午後的太陽斜曬,昏黃的光線像隻貓在地板上伸著柔和的懶腰。店內突然來了幾對像是剛 爬山的中老年人,細聲的交談、喝咖啡,在這裡享受生活的餘裕。這一帶有許多時髦的連 鎖咖啡店,但『嗨咖咖啡』所給予人的自在日常感,才是許多當代人在紛擾的喧囂中,心 所渴求的一片寧靜綠洲。 https://i.imgur.com/tCuuAJM.jpg
-- Ces't 哈 Vie! 電影、旅行、生活:http://gg39958.pixnet.net/blog 觀景窗下的風景:https://www.instagram.com/cest_ha_vie/ --
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