作者camelliantua (巴比代爾)
看板Food
標題[食記] 台北石牌 無名乾麵
時間Thu Dec 7 23:27:48 2017
餐廳名稱:無名
消費時間:2017年11月
地址:台北市北投區東華街一段556號旁(COCO都可旁邊)
營業時間:6:00-17:50 國定假日休息
圖文網誌版:
https://goo.gl/WTTjef
一直以來很喜歡傳統麵攤的味道,這間位在石牌捷運站對面的無名麵攤,雖
然內嵌在兩家店面之間相當不起眼,但人潮總是絡繹不絕。
小菜、肉類處理的乾淨新鮮,嘴邊肉跟豬頭皮都很推薦。
店家熱賣的乾麵是陽春麵體,所以我通常選擇點乾意麵,容易吸附醬汁的軟
Q麵條,拌著豬油香的油蔥及肉燥,再淋些黑醋或是辣椒醬,是極具台灣味的
舒心食物。
餛飩湯裏的餛飩由店家自製,新鮮的黑豬後腿絞肉與青蔥攪打後富含濃郁肉
汁,顆顆內餡飽滿,外皮柔滑咕溜,一碗湯裏給了足足十顆餛飩,滿足感不
言而喻。
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1F:推 yaha123: 這家的餛飩乾麵也好吃 12/08 07:57
2F:推 hhhvs316: 蠻喜歡這種簡單樸實的小吃...收入口袋名單 12/12 17:53
3F:→ camelliantua: 謝謝推薦~ 希望能寫更多麵攤XD 12/14 00:23