餐廳名稱：大來小館 消費時間：2017年/1月 地址：台北市大安區永康街7巷2號 電話：02 2357 9678 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 每人平均價位：700 可否刷卡：無 有無包廂：有 推薦菜色：手撕雞 食記： http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/59544415 永康街這十多年來，許多的老店逐漸改變成觀光型高貴餐館， 「大來小館」就是這樣典型轉變的老店。 第一次去吃「大來小館」，大約是十幾年前，那時候還是簡單裝潢的傳統臺菜小餐館， 印象是好吃又不貴。近日經過看到這家老店重新裝潢，就想要再去品嚐看看， 有著什麼轉變？ 不過，就如同網路上許多的評論一樣，重新裝潢後的「大來小館」 已經以觀光客為主要顧客群，價格也提升到觀光價格， 這對於在地顧客來說，相同口味，可以在別的地區找到 更加低廉、或許更加好吃的臺菜餐館 （對於個人來說，這樣的價格，會去選擇雙城街欣葉老店）。 「大來小館」著名的是滷肉飯（曾經得過台北市滷肉飯比賽獎項）， 或許因此價格提升了一級，但是這次我們沒有點這著名的滷肉飯。 我們得的菜色當中，算是「大來小館」較為有名的有：雞捲、手撕雞。 雞捲是標準臺菜之一，比較像是菜市場裡面的熟食菜單。 「大來小館」雞捲，平心而論，以口感來說，算是水準之作， 剛起鍋的酥脆感，不會有油耗味，個人覺得好吃， 若要說缺點，大概就是近百元的小份份量只有四小段， 這大概連一個人吃都不太夠吧？不愧是觀光價格， 但是對於觀光客來說，應該是會覺得錢花得值得的口感。 「手撕雞」也是「大來小館」名菜之一，其實就是煙燻雞，撕成一小條一小條的。 「手撕雞」有煙燻的香味，但是不會因為煙燻而肉質柴柴的， 雞肉還有著水煮雞的鮮嫩口感，火侯控制抓得很好，不愧是名菜。 缺點同樣是價錢，300元一份的份量真的很少，我們只有三個人都覺得少了一點， 看來「大來小館」名菜都有著類似風格，就是價高量少， 若一群胃口不小的人，來「大來小館」，點的都是名菜， 大概都要近千元才能吃得盡興。 -- 阿非邦 單車、健行、登山遊記：http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式，漸漸了解自己的家園 --

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