餐廳名稱：陝西秦味館 消費時間：2017年/07月 地址：台北市大安區延吉街138巷2號 電話：02 8771 3288 營業時間：11:00–14:30, 17:00–22:00 每人平均價位：700 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：泡饃 食記： http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/65726878 這是第二次去吃，因為和第一次吃間隔不久，加上也是只有三個人， 所以刻意點不同的菜色來試試看。 除了泡饃之外，還點了著名腰帶麵，就是門口木板條上寫著的「陝西十怪」當中的 「麵條寬版像腰帶」。 這腰帶麵除了寬之外，長度還很長，我們試著拉起來，長度可以有30~40公分以上， 相當好玩。 以口感來說，這腰帶麵雖然薄，但是有點刀削麵的咬勁口感， 和秦味館重口味的菜色非常的搭配。 這腰帶麵太有名氣，一些非陝西餐館也會提供腰帶麵， 不一定要到陝西餐館才吃得到，不過，這是我們第一次吃腰帶麵，除了好吃， 還帶有新奇好玩的嘗試感。 來到秦味館，一定要點個酥烤的羊肉，只是秦味館提供的酥烤羊肉選擇實在太多， 加上我們只有三個人，因此點個看起來比較小盤一點的「香酥羊塊」。 表皮酥烤到脆，內裡羊肉吃起來有咬勁（羊肉片就失去這份咬勁， 所以我個人較偏愛羊肉塊的口感），去骨再鋪上厚厚的孜然香料， 終於有點大漠風光的味覺。 -- 阿非邦 單車、健行、登山遊記：http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式，漸漸了解自己的家園 --

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