作者larle (努力上手!)
看板Food
標題[食記] 新北三重區。老曾碳烤燒餅店
時間Sat Sep 23 20:28:21 2017
餐廳名稱：老曾碳烤燒餅
消費時間：2017年/9月
地址：新北市三重區文化北路102巷口
電話：02-29416728
營業時間：07:00~17:00, 週一店休（週二至五 12:20-14:00午休）
圖文版：
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_23.html
三重少有機會拜訪，每次都是趁回板橋老家的時候，特地繞
來出清食物情報。前一天試了板橋的韓老爹燒餅，整個無法理解
，突然發現三重也有家燒餅推薦，隔天立刻前來報到。
老曾這裡有賣酥餅也有碳烤燒餅，可惜並非七點開張便有全
部品項。自己約莫七點半抵達，卻僅有酥餅能買，燒餅還在製作
中，只好先採購其它餅類。
豆沙餅 12元 鹹酥餅 12元 胡椒餅 20元
這裡的酥餅表現比韓老爹好太多。鹹酥餅餅身軟而有麵香，
不會過乾，內裡青蔥飽滿帶水分。豆沙餅餅身則為酥脆感，豆沙
香氣很足，然而甜度稍高。
胡椒餅餅皮口感類似鹹酥餅，如果能將表層烤出酥度會亮眼
些。肉餡肥瘦相兼，夠味且有湯汁。
老曾燒餅初訪，雖沒能嚐得燒餅，但酥餅和胡椒餅皆算合喜
好，終於撫慰了被別家燒餅弄傷的心靈（也沒那麼嚴重）。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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1F：推 k85564: 燒餅不錯 09/23 22:28
2F：→ larle: 我還等了十分鐘 看燒餅依舊沒出爐 只好放棄 Orz 09/24 16:06
3F：推 KKyosuke: 這家唯一的問題就是出爐時間實在很不固定... 09/24 19:02
4F：→ larle: 我沒想到七點開張不等於有東西買 Orz 09/24 20:25
5F：→ larle: 跟多數店家要趁早去的法則有違 Orz 09/24 20:25
6F：推 honokas: 還不錯吃 09/25 20:59