餐廳名稱：大泉雜貨店紅茶牛奶 消費時間：2017年/3月 地址：台南市中西區文和街13號 營業時間：AM8:00~PM1:00 PM4:00~PM8:00 (周日晚上休) 餐廳名稱：傳統飯糰特製蛋餅專賣店 消費時間：2017年/3月 地址：台南市北區長北街113號 營業時間：AM6:00~AM11:00 (周日休) 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/65704576 第二天的台南早餐在阿興虱目魚吃了好味的煎魚肚、蒜頭飯後，想要喝一點涼的， 查了鄰近文和街一家雜貨店有販賣古早味飲品，就騎著T-bike過來看看。 隔天早餐過後同樣也是臨時起意，在西羅殿牛肉湯進食了小豐盛的一頓， 回程騎著車路過長北街口時聞到一股好香的味道，原來是間看起來很普通的早餐店， 每次到台南的早餐都是傳統小吃，這香氣讓我胃口莫名又開了，決定帶個蛋餅回去吃~ 這家雜貨店讓我想起小時候才看得到的景象，把整個鐵箱的蓋子打開， 裡頭會分隔裝著不同的冰涼飲料，比如早年那種香檳葡萄之類的， 好懷舊的感覺，北部已經少見了，仔細一看，飲料箱前貼的照片不是蔡阿嘎嗎？ 阿北用塑膠袋裝紅茶，插上一根吸管，如果點紅茶牛奶就會再倒進統一鮮奶， 份量加得多，奶味偏濃，仍有著紅茶隱約厚實的茶味在內， 其實我更喜歡單喝這古早味紅茶，甜香味充足，且不會很澀。 開頭提到隔天早上的蛋餅，點了一個招牌原味，不過是從箱子拿了煎好裝盒的給我， 雖說入手仍是溫熱，但感受不免打了折扣，五分鐘後回到飯店， 打開一看原來是以麵糊做的傳統粉漿蛋餅，這種蛋餅在桃園其實很多。 做成是偏薄的粉漿餅皮，還帶有Ｑ度，煎出焦香味的感覺還不錯， 附的蒜頭醬油死鹹了點，淋上少許就行，在店內吃現做的肯定更佳。 -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE 舊台南市22個小吃區塊美食地圖： http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60658054 --

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