作者ericyuyu (幸福的小語)
看板Food
標題[食記] 台北果昂甜品很棒的下午茶 蛋糕捲&芒果塔
時間Sat Jul 1 17:07:52 2017
餐廳名稱:果昂甜品
消費時間:2017年/6月
地址:台北市大同區赤峰街43-1號
電話:02 25503515
http://n30392.pixnet.net/blog/post/217320501
(圖文好閱讀版)
先前看別人分享果昂甜品的蛋糕捲就無比心動,
但因甜點是限量的,加上店內座位有限,僅有兩桌,
安排了平日的12點半一開店就前往果昂,終於如願吃到這美味的蛋糕捲
店面位於赤峰街的小巷弄中,沒有太明顯的招牌,
但外帶的購買人潮絡繹不絕,果昂甜點採單日限量制,
口味的部分會在前一天晚上在粉專公布,當天12點就可以打電話預留蛋糕
每款蛋糕捲跟鮮艷的水果塔都好吸引人,
真想每一樣都嘗嘗看呢
果昂的熱銷招牌-牛奶糖蛋糕捲
在來果昂前我就已經決定一定要常常看這火紅的寵兒,
膨鬆綿軟的蛋糕捲夾著細緻可口的牛奶糖夾心,點綴著香甜的太妃糖
看看這蛋糕捲有多麼的膨軟,
滿滿的內餡真是呼之欲出,那鬆軟的蛋糕捲口感可說是入可即化,
香醇的牛奶糖內餡滑順不膩口,有著迷人的牛奶糖甜香,
味道較濃郁的太妃糖增添了其層次和風味,
好吃的令我好感動和有滿滿的幸福感呢
水蜜桃蛋糕捲
同是無比膨厚鬆軟又綿密的蛋糕包裹著香醇的鮮奶油,
裡面藏著鮮嫩欲滴的新鮮水蜜桃切片,
這款鮮奶油是原味,帶著純粹奶香,不會膩口,裹著鮮甜水蜜桃一起吃增添滑順口感
這兩款蛋糕捲表現都好優異,但偏愛牛奶糖的我私心更愛牛奶糖捲一些
季節限定-芒果塔
耀眼金黃的芒果丁看起來就好消暑又吸引人阿
在鬆軟又香氣十足的派上鋪滿了香甜多汁的芒果,
中間夾著滑順的芒果卡士達,切一口放到嘴中真是美好的享受.
派皮讓我很驚豔,不會偏硬,一咬就感覺到它的香酥鬆軟,
細細品嘗,有著華麗的口感在舌間跳躍,
加上卡士達和新鮮芒果,兼具芒果的JUICY香甜,滑順口感和香酥塔皮,
好吃到我來不及拍細部圖就吃光光了
再來是芒果泡芙
香酥的泡芙外表夾著香醇卡士達和新鮮大塊的芒果塊,
切一塊放入嘴中,先嘗到芒果卡士達的細緻口感,泡芙上的糖粉和杏仁片增添了口感和香氣
也是道非常棒又充滿夏日風情的甜品
我非常喜愛果昂甜點的蛋糕捲和水果塔,
可惜的是店內用餐空間比較小,之後會想再來品嘗起他口味水果捲和水果塔
謝謝大家收看
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