圖文網誌版請點：https://guessworld.com.tw/wangduck/ 店名：王記當歸鴨 電話：037-363721 地址：苗栗市自治路82巷49號 營業時間：18:00~21:00 (只開周三+周五) 消費日期：Jan 6 2016 天氣一變冷就想吃點湯的東西， 前陣子看到有人推薦的當歸鴨麵線一直在口袋名單中，就趁著周五跑來吃了。 店家是六點營業，但我們五點五十到現場就已經滿座， 填單後一樣等了整整一小時才吃到，所以怕等的千萬別來。 加上這家店只開週三跟周五，真是超級難才吃得到。 鴨肉/豬腳都可點成小菜來吃。 邊等就越來越餓，會讓人想追加起小菜。 外帶的人很多，所以店家手腳再快都很難太快消化完訂單， 看到一些客人想要湯跟麵分開後，豬血糕跟甚麼料還要切半各放進某些湯中， 這麼忙了真的不要再給店家添麻煩了。 菜單如下。 鴨肉切盤，$60。米血，$20。 看蠻多人說鴨肉煮在湯裡會吃起來較老，拼盤的比較不會。 我覺得鴨肉吃起來沒有特別美味，但沾上沾醬超級加分。 米血QQ軟軟，一樣是沾醬再加分。 沾醬吃起來是甜甜鹹鹹的味道，有點像腐乳醬調製而成的。 不管沾甚麼都好吃，忍不住續兩盤。 當歸豬腳麵線，$75。 豬腳燉煮得很軟嫩，但因為單價不高，所以豬腳並沒有很多， 吃得不過癮，建議愛豬腳的人可以再單點一份。 湯的味道不會中藥味太重，大家的接受度都很高。 當歸排骨麵線，$70。 排骨到我們的時候就已賣光，也太快了吧，話說我們可是六點前就到的! 排骨有三大塊，肉還算多，也煮的又透又軟嫩。 當歸羊肉麵線，$70。 羊肉是用比較肥的薄片，我覺得燙起來還是有點羊羶味，個人比較不愛此味。 他們家的麵線不是一般白麵線，所以久煮不易爛，就算外帶不分開包也不怕爛掉。 不過這個麵線吃起來比較粗糙，一開始覺得沒那麼對味， 但加入了萬能的沾醬後，整個暴風吸入。 如果跟我一樣愛吃乾麵線的，建議跟老闆要一個小碗，自己進行乾拌麵線。 千萬記得!!!!!!!!!!!!!!! 這加點單會看右上編號來叫號取貨，千萬要記住自己的號碼喔! 個人覺得這家東西算是很便宜又還蠻好吃的， 尤其是肉類都煮得很透很好吃，沾醬更是大加分。 不過要等的時間實在太久了，可能要隔段時間才會有動力再訪。 --

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