※ 本文為體驗試吃食記分享，主觀感受僅供參考。 店名：ChuChu Patisserie啾啾法式甜點 地址：台南市東區勝利路51號 電話：06-275-7866 營業時間：11:00~19:00 試吃日期：2017/1/2 --------------------------- [台南食記] ChuChu Patisserie啾啾法式甜點~ 草莓乳酪派/焦糖蘋果派/抹茶鹽味焦糖塔‧高質感下午茶！甜塔120元起！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/46980574 (圖文網誌版) 經過八個月的懸念，狡兔終於如願來到ChuChu Patisserie啾啾法式甜點！ 婚後成為人妻，熱量問題拋到九霄雲外，想吃什麼就放膽去吃吧~~(握拳) 去年聖誕節前，狡兔過來領取兩盒最新推出的磅蛋糕，率先寫了食記； 幾週後蹦蹦跳跳重返此店，要來品嚐我心心念念的法式甜塔和甜派！ 因為狡兔想拍淨空照和滿櫃照，照例趕在開店前幾分鐘就到店~~ 關於"淨空照"這件事，最近我的偶像0628全日早午餐的老闆娘說： 「我告訴妳，那個台南部落客OOO也知道妳愛拍淨空照耶！」 噗！這個好笑！狡兔可以自己取一個"淨空照強迫症患者"的封號嗎？XD 除非開店時間非常早，我覺得還是四下無人的狀態比較好辦事！ 結果11:00抵達時，剛好撞見女店員開貨車送來一箱又一箱的塔皮！ 裡面的女店員說全部產品就緒大概要等一個半小時！我的心涼掉半截！ 於是狡兔叫腦公先去附近逛文具店，獨自憑著一股傻勁留守...... 呵，魔羯兔的固執不輸金牛座！龜毛不輸處女座！姊就是狂！XD 話說甜點這種東西就是適合下午茶時段享用，我真的太早來了啦！ 不過女店員都很親切和善，加足馬力縮短籌備時間，非常感謝她們。 等待的空檔，拍一下低調肅穆的外觀，感覺是巫婆的住所......(誤) 歐式屋頂頗有韻味，也難怪婚攝業者會來這兒取景！整個很襯白紗！ 狡兔身體力行「戲棚下站久就是妳的」這句話，滿櫃照得手！(喜極而泣) 比對早期的食記，發現店景有些改變，"螞蟻"的數量明顯變少了~~ 原本這些生動的螞蟻大軍從門口一路入侵店內地板、柱子，直搗甜點櫃！ 想必是生意太好、門庭若市，螞蟻都被踩得模糊不堪，所以再次整修。 地板和柱子翻新後，僅保留甜點櫃前的幾隻立體螞蟻，請大家溫柔對待！ 超羨慕在這裡工作的女店員！終日被甜點圍繞，心情怎能不美麗？ 而且她們還穿著與氛圍相互匹配的深色制服，看上去沉穩優雅。 不要動！這是搶劫！快幫我把所有的甜點打包起來~~(個人內心戲) 狡兔去逛珠寶店挑選鑽戒時都沒這麼熱血沸騰！畢竟戒指不能吃！XD 五顏六色的甜塔和甜派排排站，這樣的誘人畫面是要逼死誰呀？！ 就連腦公也注意到他們家的產品魅力，水果類的用料擺得相當密集！ 甜塔、甜派的單價落在120元~150元之間，價位合理！姊妹快來喲！ 假如難以抉擇，不妨聽取店員介紹，她們樂意分享口味方面的差異~~ 狡兔本來考慮要點<香蕉巧克力塔>，但一聽說甜度偏高就打退堂鼓了！ 話雖如此，<香蕉巧克力塔>卻深受眾多男性顧客青睞，我大感意外。 稍晚，馬卡紅(馬卡龍)和法式水果軟糖也就定位，口味選項不少。 右側的櫃位則展示幾款鹹派，以及我上次體驗的新品"磅蛋糕"！ 鹹派口味有夏威夷燻雞、蟹肉蘑菇、法蘭克福菠菜肉腸，旁邊還有可奴麗！ 此外店家販售9吋法式派塔，請提前訂購，現場也有隨機口味的切塊零售。 總共十種口味的磅蛋糕，櫃內陳列八種實品，令我心花朵朵開！ 精緻的磅蛋糕可作為彌月蛋糕，感興趣的朋友請參考狡兔的食記。 數個磅蛋糕的包裝盒擺在一起，成為店裡最唯美吸睛的裝飾品~~ 除了主打的塔派類、蛋糕類產品，尚有八種口味的手工餅乾。 一罐定價90元，看它們一塊塊整齊堆疊的模樣，似乎很美味呢！ 提供禮盒，一盒六罐拿來當作喜餅也挺有派頭！而且罐子可二次利用！ 另有燒?子禮盒，亦可混搭各式手工餅乾，接受客製化預訂。 單入的燒?子，售價35元起，包含瑪德蓮、達克瓦滋、布朗尼等。 一旁擺著試吃品喔！店員切得很大塊，完全不怕給人吃~~ 吃下午茶少不了咖啡和茶飲，兼賣飲品，冷飲、熱飲皆有！ 白柱已漆成藍柱，輔以掛件，瞧這女娃劈腿劈得真俏皮可愛！ 雖然是一棟兩層樓建築物，不過根據觀察二樓並沒有對外開放。 斑駁的白色磚牆搭配歐式復古壁爐，用餐環境靜謐雅緻。 新年新氣象！希望鄉親們繼續支持台南在地的優良甜點店~~ 此店是轉角餐廳旗下的品牌，該餐飲團隊是甜點大賽的常勝軍！ 揪另一半或姊妹淘來坐坐，一份甜塔外加一杯飲料，兩百元左右OK啦！ 再精打細算一點，想省下飲料錢也沒關係，店家貼心供應白開水。 狡兔訪店不太愛上廁所，慶幸這裡備有寬敞且乾淨的洗手間！ 帶大家參觀洗手間好像怪怪的，咱們還是回頭去吃好料唄！ 大門旁的兩張圓桌配備舒適沙發椅，趕緊呼叫腦公去卡位...... 幾分鐘後，隔壁桌來了兩個女生，狡兔我有日行一善喔！ 坐沙發椅的女生陶醉其中，外套掉在地上卻渾然不知，嘿~~ 餐具是放在瓷製容器當中，小心翼翼深怕摔破要留下來打工...... <拿鐵咖啡> 店內的冰拿鐵咖啡香醇不錯喝，那味道讓我想起星巴克的咖啡~~ <藍莓果粒茶> 突然想點熱的藍莓果粒茶，店員提醒說偏酸可加糖，賞給腦公剛好！ <焦糖蘋果派> 雖然這款甜派並非最鮮豔，但它琥珀色的外觀讓我目不轉睛！ 裡面的蘋果塊彷彿被封印了，晶瑩剔透的渾圓塑型非常漂亮！ 我們拿起刀叉也不自覺變成紳士、淑女，屏氣凝神劃下第一刀...... 軟脆蘋果塊加以微苦太妃糖，底下是卡士達餡，多層次的派皮酥鬆！ 出乎意料，吃起來不會太甜，腦公說這款是他心目中的第一名！ <草莓乳酪派> 正值一年一度草莓季，狡兔不免俗要點一個最上相的草莓乳酪派！ 店員說它是排行榜冠軍！草莓季之前由檸檬塔奪冠，現在居次！ 其實我也想點檸檬塔，聽說他們家的有夠酸，但我臉皮不夠厚啦...... 草莓確實很夯！這款共用了四顆紅豔草莓，就連隔壁桌女生也點它！ 狡兔選了三份甜點，那兩位女生的兩份都跟我重複，英雌所見略同嗎？ 乳酪內餡呈現輕柔的慕斯狀，底層是薄薄蛋糕體，酸甜正點！ <抹茶鹽味焦糖塔> 老實說我不是抹茶控，可是這款的逗趣造型令我怦然心動！ 表層的抹茶漩渦擠得完美無瑕！收尾處加上白巧克力葉片掩飾。 嚴選高品質的日本小山園抹茶粉，與瑪士卡朋混合製成綠色的香提。 狡兔在店員公佈排行榜名次前就選定口味，它排第三，我眼光精準！ 乍看以為是巧克力蛋糕，據說是採用夏威夷豆和鹽味焦糖內餡為底， 下層口感稍微沙沙的，而塔皮比起派皮較為酥脆，抹茶香氣濃厚！ 加了鹽所以帶有一絲鹹味，甜度就本文這三款來說，是最高的。 四位辣妹也相約來吃甜點！我驚覺那幾隻大螞蟻遠看像是小強！XD 這天雀屏中選的三款甜點我都滿意！沒傳說中那麼甜，店家已調整？ 甜塔和甜派也提供四入裝禮盒，自取或宅配都不成問題！激推~~ --

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