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餐廳名稱:臺北文華東方Bencotto 消費時間:2015年/04月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台北市敦化北路158號 電話:02 2715 6888 營業時間:下午 12 時至下午 2:30 下午 6 時 - 晚上 10 時 每人平均價位:500up 可否刷卡:是 推薦菜色:生鮪魚薄片佐碎布拉塔乳酪、黑橄欖 官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ 圖文網誌詳細版 (無音樂廣告): http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/05/2015-bencotto.html 由於不知不覺老婆已到懷孕後期,接下來會有一段日子無法跑到太遠的地方, 在懷孕這最後一個月,我們覺得還是該放鬆一下, 剛好收到美國運通跟文華東方有相關配合活動訊息, 就選定了此入住飯店,然後帶妻子來體驗看看. 此篇主要分享之前已經吃過的Bencotto,這也是我對文華東方裡最滿意的餐廳! AN4C2550 這次是老婆選的旅程,因為有慰勞自己的孕婦SPA又能吃美食 他非常開心XD AN4C2463 AN4C2454 AN4C2456 菜單 之前來訪過 但是是聖誕節套餐,無法單點!這次可以選擇自己想要的 AN4C2460 AN4C2471 生鮪魚薄片佐碎布拉塔乳酪、黑橄欖 酸甜的味道 鮪魚的鮮味 搭配乳酪,橄欖油 很棒的開胃菜 AN4C2476 海膽燉飯佐糖漬檸檬 隱隱的糖漬檸檬 酸味加甜味 搭配三四塊的的新鮮海膽 海膽醬 這道可口又美味 在我吃完生海膽後(因老婆不能吃生的), 在拍其他菜色 老婆已經不知不覺吃掉三分之二了 AN4C2480 火腿搭配布拉塔乳酪披薩 與餐廳Bencotto同名的披薩 (Bencotto在義大利文是食物全熟的意思) 配上Culatello火腿和Burrata乳酪 , 火腿味道不會過鹹 餅皮酥脆 乳酪味香濃 整體香氣十足 AN4C2486 海膽頓飯吃的很開心 AN4C2490 義式古法烤鴨胸襯鴨肝及番紅花蕪菁 鴨胸熟度剛好 肉質鮮甜, 鴨肝表皮酥脆 內部軟嫩,很棒的一道 只可惜份量太少XD AN4C2502 燉澳洲牛肉手掐餃佐蠶豆及清湯 (因聖誕節套餐 http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/01/2014bencotto.html) 有吃義大利肉醬餛飩左澄清土雞湯 非常驚豔, 但這次沒這道餐點,所以chuchu 點了此湯 AN4C2508 他說好喝 但沒上次好喝XD AN4C2515 AN4C2522 義式奶酪佐野莓及煙燻牛奶冰淇淋 外觀討喜又可愛的甜點 很像馬利兄弟的蘑菇 味道普通 不會過甜 沒非常驚豔 AN4C2530 合照 AN4C2532 半開放式廚房 AN4C2538 AN4C2546 AN4C2544 第二次吃Bencotto一樣令人滿意,替這次旅程添加不少分數, 看到隔壁桌有吃義式古法烤全鴨 實在讓人心動 但適合4~6人享用,跟老婆兩人無膽子挑戰啊 下次有機會找家人一起來吃XD 下一篇再來分享 住宿,SPA及其他餐點相關心得~ 相關閱讀 2014聖誕平安夜@初訪文華東方BENCOTTO餐廳 http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/01/2014bencotto.html -- 愛迪生小豬創造精采的生活 http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/ --
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