餐廳名稱：C'est la vie 五味瓶 消費時間：2015年/1月 地址：106 台北市大安區永康街61巷15號 電話：02 23966576 營業時間：週一公休 每人平均價位：300up 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：舒芙蕾,藍乳酪蘆筍燉飯搭市場鮮魚 ------------------------------------------------------------------------- 圖文網誌詳細版 （無音樂無廣告) http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/01/201501bistrocest-la-vie.html 臺北近年來興起法國當紅的Bistronomy風潮,紛紛一堆小酒館的開設. Bistronomy，意謂小酒館＋美食學（Bistro＋Gastronomy） 窩心的家常味加上親民的價格,而永康街在去年底也開了間叫做五味瓶的小酒館. 一直想跟老婆大人去吃,時間排開後終於有了機會 L1003786 chuchu站在大門看菜單 L1003787 第一次造訪這家店,是臨時與朋友邀約!因為太晚,這時段只有下午茶 L1003791 沒吃午餐的關係,所以我們還是點了主菜來吃 蒜味番茄培根義大利麵與季節時蔬, 味道普普中規中矩 L1003793 點了老婆很喜歡的甜點舒芙蕾,來試試水溫 綿密又濃郁的香氣,搭配著淡淡酒香,這舒芙蕾很對我們胃口 L1003796 經典巧克力 L1003797 桂花綠茶 L1003798 午茶時間人比較少 圖為開放式廚房,可以直接看到廚師製作餐點 L1003804 雖然義大利麵普普 但甜點很對味,導致我們過沒幾天又來試他們晚餐！ 因為下午又跑去吃下午茶,其實沒有很餓 L1003842 我拍得好正 L1003849 炙燒市場海鮮佐地中海式白酒油醋 炙燒過後的海鮮香氣十足,搭配油醋酸酸均勻了整道菜 L1003852 藍乳酪蘆筍燉飯搭市場鮮魚 乳酪起士很重,一開始吃起來味道普普,但越吃越好吃 chuchu一不小心整盤吃光光 L1003859 嫩煎香料葛馬蘭豬佐百里香醬汁 豬肉煎得熟度剛剛好,不會過硬 L1003860 一樣有點他們招牌甜點舒芙蕾,但照過了 就懶得再照了XD 接近晚上八點,但店裡的客人還是絡繹不絕 L1003857 這種Bistro的概念,真的很對我們胃口,就算是法菜也不見得全部要用法式食材, 一部份用台灣當地新鮮料理,也能打造出好吃的台式Bistro餐點. 太棒了永康街又多了一家新選擇, 只不過五味瓶餐點份量有點少XDXD對大食客的CHUCHU來說,吃不太夠! 圖文網誌完全版 http://goo.gl/Bg6mkL 延伸閱讀 東方文華Bencotto http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/01/2014bencotto.html L'ATELIER de Joël Robuchon 再訪侯布雄 http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2014/04/latelier-de-joel-robuchon.html -- 愛迪生小豬創造精采的生活 http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.224.52 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1422373269.A.2C1.html