餐廳名稱：DIARY小酒館 消費時間：2014/06/12&2014/04/30&2013/12/04 地址：台北市東豐街53號 電話：02-2706-3553 營業時間： 15:00-2400 每人平均價位：每人低消800元，一成服務費 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：老饕肉 圖文網誌：http://blog.xuite.net/dog78124/gaga/230570137 寫這篇食記的時候口水流不停， 從去年到現在去了幾次，每次都吃得心滿意足， 沒有用餐時間限制更方便聊到天荒地老。 絕對是需要提早訂位的餐廳，1個月前是相當保險的時間， 某次訂位的時候被建議提前兩週即可， 然後真的打過去的時候會被告知只剩吧台的位子， 因此建議座位不要強求(?)，用餐前一天會電話確認。 但招牌太不顯眼了，一家非常難找到的店， 其實我都是靠著記旁邊店家(KIKI)來找到它。 相當透明化的廚房可以稍微了解料理誕生的過程， 令人驚奇的是，開放式廚房卻收拾得相當整齊， 服務生相當注意用餐狀況，吃完一道菜收拾完後才會接著上菜。 網誌內有翻攝菜單的照片，上面有價位。 以下是曾經吃過的菜色，附有照片。 值得注意的是，菜單會不定時更動，有些佳餚可能變絕響。 菜色： 鳳梨乾　一開始附贈的開胃小點心。 鄉村麵包 Baguette,Lemonbutter,Calvodos,Lirenwurst 法國傳統麵包相當堅硬，增添飽足感的菜色， 附贈三種抹醬，最左邊白色的略酸，個人最喜歡最右邊的豬肝醬。 蟹肉煎餅　Crab meat cake (patty) 據說是人氣餐點，份量精緻。 酥煎比目魚　Flounder 西班牙式的酸甜相當開胃，果粉炸後的魚肉太好吃了，吃了這道菜戰力增加20%。 布袋春雞 roast spring chichen/ dijon grain mustard 法國春雞中填充雞肉幕斯，適合多人食用。 服務生會幫忙切塊，一定要沾醬食用， 讓人一想到就口水滿溢，主要是那醬太開胃了，但口感喜好程度因人而異。 香木甜橙鴨胸 Duck breast with orange sauce 先乾煎鴨胸再以180度火烤3分鐘，加上帶有新鮮茵陳蒿和白酒醋的甜橙醬汁。 一片鴨胸肉疊著一片果瓣，巧妙的搭配舌間留香。 功夫鴨腿 Duck confit 持續5小時，以60度高溫燉煮，下面鋪著豬腳會搭配的酸菜， 皮脆脆的肉鮮嫩，搭配玫瑰頁鹽食用。 烤牛肉 Roast beef 歐洲小酒館必備佳餚，切開鮮紅的嫩肉讓人難忘。個人覺得沒有讓人驚艷的感覺。 老饕肉 Rib eye top 每頭牛只能供應12客的肋眼上蓋肉， 極品中的極品，不需佐料也是美味的極致， 但還是可以嘗試一下附贈的藍紋起司、玫瑰頁鹽、黃芥末沾醬， 切開後可怕的鮮嫩多汁，完全入口即化，做夢都想入口的肉。 巧克力雞翅 Fry chicken wings / chilli chocolate 去骨雞翅醃製香料2天，再撒上自製的辣巧克力，酥烤的雞翅相當美味。 由於這家餐廳經常端出不常見的菜餚，會讓人眼睛一亮， 大快朵頤時，無聲勝有聲。 芒果米布丁 Rice pudding 吃起來以為是布丁，但底層有許多米粒相當特別，口感酸甜，壽星限定的小招待。 但個人對於米粒有無法形容的違和感，跳過米粒不談，是個好布丁。 調酒菜單 服務生在吧台現場調客人所需的酒， 我覺得這也是來這裡吃飯的另種樂趣。 酒杯下面的每張杯墊都是由服務生親手書寫，這年頭錢真的不好賺（誤） 上面清楚標示名稱及成份。 由於平常不喝酒，因此都請店員推薦，適合女生喝或是酒精濃度低的， 個人認為下面3款，最喜歡的是Apple pie。 Apple Pie　蘋果派 含蘋果及萊姆原汁，喝完不醉像飲品。 Orange Brulee 香橙布蕾 香橙干邑及杏仁酒、可可、奶油調和，非常推薦。 High Ball 薑汁汽水和蘇打水調和，酒精濃度不高。 Diary bistro小酒館 地址：台北市東豐街53號 電話：02-2706-3553 營業時間：15:00-2400 低消800元/人，10%服務費，可刷卡 --

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