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http://www.cgh.org.tw/02-08-楊蕙萍.htm 國泰醫訊真是好用阿~~ 快速減重健康嗎 營養組營養師/楊蕙萍    「保證一星期瘦七公斤,無效全額退費!」、「白小姐使用了××產品後, 不到一個月的時間就減了十公斤喔!」…,電視頻道上盡是標榜快速減重的產 品,在這個一切講求「速度」的時代裡,連減重也與它沾上邊,比看看誰花得 時間最少,減得體重最多,卻忽略了快速減重對身體所造成的傷害。   愛美是女人的天性,除了愛美之外,也有很多人為了健康而減肥,出發點 是好的,但有可能因為不當的減肥方法反而傷到了身體,甚至失去了健康。正 確的減重速度是一星期減0.5~1公斤的體重,當減肥的速度過快時,身體的健 康就開始亮起紅燈。 快速減重造成危害身體的症狀 (一)代謝率下降    快速減重會造成代謝率下降,同時也是容易復胖的原因之一。一般快速減 重者以極低熱量飲食供給一天所需,或是以節食、減肥食品等方式,在短時間 內使體重減輕,當減到想要的體重後,恢復正常飲食時,雖仍注意熱量攝取, 但是體重還是會增加,主要是因為代謝率降低了。   人體的基礎代謝率是供給人體基本生理運作、維持生命現象(例如:心跳、 呼吸、腸胃蠕動等)所需的熱量消耗,但為求快速減重者通常攝取較低的熱量, 當攝取熱量低於人體基本需求時,人體為了維持正常生理運作會自動調整代謝 率,使代謝率降低以減少人體的基本熱量消耗,此時,若恢復正常熱量攝取時, 會因為代謝率的下降,相對造成過多熱量的攝取,當然,這些過多的熱量就是 復胖的來源。 (二)溜溜球症候群(yo-yo syndrome)    一般快速減重會讓人在短時間內瘦下5~10公斤,但在極短的時間內減輕的 體重很容易就會胖回來,甚至比減重前的體重還重,而且胖回來後就更難再瘦 回理想體重;體重忽增忽減,就像溜溜球一樣,忽上忽下,這情形通常發生在 習慣性多次減重者。    短時間的過度減重,例如10天減10公斤、3天減5公斤等,前期的體重下降 是身體水分的流失,之後是肌肉、脂肪組織的減少,但在復胖時卻全是以脂肪 的形態回到體內,因此復胖後又再次要減重時,因為復胖時體脂肪多次增加, 會造成體脂肪一次比一次多,一次比一次更難減的惡性循環,當然體脂肪量也 就愈來愈高。 (三)抵抗力減弱    快速減重的方法多為飲食攝取極低熱量,且營養素攝取不均衡或不足,而快 速減重造成肌肉蛋白質分解,導致體力變差,而製造淋巴球的原料不足,造成淋 巴球產量減少,相對的,也產生抵抗力減弱的情形,因此就容易引起感冒、腰酸 背痛等症狀。 正確的減重方法 (一) 注意飲食要均衡,營養素要足夠減重由於要減少攝取過多的熱量,但 對於人體所需要的各種營養素,仍是不可或缺的,因此必須攝取多樣化食物,不能 只吃某類食品,而造成營養素攝取不均衡。 (二)配合適當的運動每週三次,每次至少三十分鐘。最好為有氧運動,所謂 有氧運動,是運動後心跳量達到最大心跳量的65%-85%,最大心跳量為220-年齡, 如:一位40歲的成年人,運動後心跳量需達117-153下,才為有氧運動。 (三) 要有恆心、有毅力地持續減輕體重。 結 論   減重的速度不宜太快,不應期待愈快愈好,一天或數天就能減輕5-6公斤是不 太可能的,而且在短短幾天內體重減輕太多,容易造成身體上其他代謝不正常,對 身體有害無益,每週約減少0.5~1公斤的體重才是正確的減重速度。 ------------------------------------------------------------------------------ 看起來快速減肥真的很可怕..... 我現在自己的計畫也是1個星期0.5公斤, 聽起來很少(心理負擔也不會那麼大), 不過如果真的順利且持續(不算停滯期) 那我半年也可以減到10公斤了..... 所以,不要再問什麼「有沒有有效的快速減肥法」了.... 減掉的都只是水分罷了 可是復胖是胖脂肪耶......超可怕的!!! 加油吧! -- 少吃 多動 有毅力!!! --
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