作者zMidTwo5566 (中二)
看板cookclub
標題[問題] 米混著煮
時間Fri Jul 19 02:53:12 2019
就... 之前有陣子控制飲食
家裡常常煮十穀米 但吃完半小時內我就會去廁所報到XD
最近煮白米飯 感覺有點不太健康
有聽說白米/糙米混著煮 (板上有一篇2017的
想問一下有人試過白米和十穀米的搭配 或糙米和十穀米的搭配?
還有和電鍋混搭具體的煮法QQ
有人是說白飯爛了糙米還沒熟 or 糙米要先泡一小時 這種
順便求糙米/十穀米的品牌推薦!
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我們終於到了小時候羨慕的年紀,卻沒能成為小時候羨慕的人。
小時候我們詞不達意,長大後我們言不由衷。
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※ 編輯: zMidTwo5566 (114.198.167.188 臺灣), 07/19/2019 02:54:22
1F:推 sammoon: 用白米混糙米煮 水放的是糙米的比例 吃起來還是有口感的 07/19 03:49
2F:推 tinki: 我是糙米先泡水,一杯糙米一杯半的水去泡 最後再加白米去煮 07/19 05:28
3F:→ tinki: ,如果用電鍋的話外鍋放1.5-2杯水 07/19 05:28
4F:推 Tiffanybear: 我都混白米/糙米/十穀米(雜糧)一起煮。沒有泡水, 07/19 09:24
5F:→ Tiffanybear: 洗一下直接煮。水多放1/3~1/5杯。 用電鍋煮,但是 07/19 09:24
6F:→ Tiffanybear: 重點是,一定要悶,沒悶-米心會不透。 07/19 09:24
7F:推 dululu: 兩杯半白米+0.4十穀 洗完直接進電鍋 外鍋兩杯水 07/19 10:40
8F:→ dululu: 跳起來悶10-15分鐘 每次米心都有透 07/19 10:41
9F:→ dululu: 內鍋水大概是3.2杯 比平常3杯多一點點 07/19 10:42
10F:推 CQ41: 水量一樣 泡一小時就可以了 07/19 11:28
11F:→ oheng: 我買過馬玉山的十穀米,不用泡,水量按照包裝1比1.2,跟煮 07/19 11:45
12F:→ oheng: 白米時間一樣 07/19 11:45
13F:推 beautyptt: 真羡慕吃十穀就可以狂跑廁所的體質 但糙米的膳食可能更 07/19 11:50
14F:→ beautyptt: 多 混煮要抓一下最適合你的比例 07/19 11:51
15F:推 ayame0625: 買過超市的五穀米,先泡半小時然後和洗好的白米一起煮 07/19 12:10
16F:→ ayame0625: ,水放白米的量,電鍋煮起來ok 07/19 12:10
17F:推 ibaby: 我是糙米+紫米+燕麥+藜麥自製N穀米 不泡 壓力鍋按糙米行程~ 07/19 13:00
18F:→ ibaby: Q 07/19 13:00
19F:推 Kreen: 這樣煮起來跟豬飼料有九成像= = 07/19 21:32
20F:→ ChungLi5566: 白米飯吃少一點就不用擔心健康了 07/19 23:04
21F:→ kiazo: 現代人其實反而因為白米吃太少,所以產生很多問題(都去吃 07/23 23:12
22F:→ kiazo: 麵粉類跟精緻澱粉了) 07/23 23:12