作者o07608 (無良記者)
看板cookclub
標題[問題] 搭配蘇格蘭蛋和蟹黃球的主食
時間Thu Jul 18 11:27:21 2019
蘇格蘭蛋:
https://www.youtube.com/watch?v=jpacmtutLTM
蟹黃餅:
https://www.youtube.com/watch?v=zJHvXDnOoYg
網路上看到這兩個影片,很有興趣
想之後找機會做給老爸老媽老姐老妹姊夫吃吃看
不過現在煩惱的是,這兩道菜都只能算是副食,希望能再做一道主食料理搭配
感覺光煮白飯當主食很奇怪,我們家也不習慣拿麵包當主食
(以前做西班牙蒜蝦、海鮮濃湯和紙包雞時試過了,最後大家還是想吃飯)
希望大家能推薦我能做什麼「飯/麵類」的主食料理來和這兩道菜配合
種類不拘,不一定要附上作法,我可以自己去查
但我家只是一般的家庭,廚具也只有一般家庭主婦會用的鍋碗瓢盆
香料類只有之前做大菜特地買的百里香、月桂葉、八角
食材則希望能在一般的傳統市場、超市或大賣場就能入手的程度
之前做威靈頓牛排,結果找半天找不到菲力牛排,只能用一般大塊牛肉代替
兩次做紅酒燉牛肉還要衝去南紡Jasons買珍珠洋蔥,其他地方都找不到(雖然很好吃)
希望大家能不吝推薦,感謝
話說我在做威靈頓牛排之前,還以為菲力牛排到處都買的到......
costco可能有,但我們家沒卡進不去
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何謂黃金精神
https://i.imgur.com/TLT7xq0.jpg
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1F:→ heliex: 西班牙海鮮燉飯? 07/18 11:30
2F:→ BIGBBB: 簡單的奶油燉飯蠻搭的 07/18 11:40
3F:→ mrschiu: 配白飯非常好吃如果你不介意道地不道地的問題配白飯最讚 07/18 12:28
4F:推 lumimi633: 這兩道菜在日本家庭的餐桌上應該也會出現,覺得配白飯 07/18 12:32
5F:→ lumimi633: 不會奇怪!如果想做點變化,可以試試看奶油飯,或類似k 07/18 12:32
6F:→ lumimi633: fc紙包雞套餐有的雞汁飯 07/18 12:32
7F:→ o07608: 奶油燉飯和純白飯各兩票欸,如果白飯的話還想要個蔬菜 07/18 12:39
8F:→ o07608: 有什麼推薦的搭配蔬菜料理嗎?燉菜? 07/18 12:39
9F:→ yue831023: 海鮮燉飯 07/18 12:43
10F:→ o07608: 阿海鮮燉飯也兩票了O_O 07/18 12:44
11F:→ mrschiu: 白飯能帶出肉和蛋的香氣令人一碗接一碗... 07/18 12:53
12F:推 m1112m: 我看到這兩道菜的第一感覺倒是很想配有蒜片的炒飯哈(口水 07/18 13:15
13F:→ BIGBBB: 菜跟燉飯一起啊,省事 07/18 13:25
14F:推 ruj9vul3: 味道都偏重 純白飯伴梅子解膩 07/18 13:31
15F:推 mosuni971: 麵包,尤其是有點粗曠的那種 07/18 13:34
16F:推 l1233: 搭配通心麵沙拉跟蔬菜沙拉呢?感覺可以緩解炸物的油膩,也 07/18 13:43
17F:→ l1233: 可以先準備,煮起來不會手忙腳亂 07/18 13:43
18F:推 lenuage2: 蘇格蘭蛋吃起來偏乾,配濕潤的燉飯不錯 07/19 05:16
19F:推 mosoun: 約客夏布丁 07/19 11:51