其實是跟著馬鈴薯燉肉一起做的 小孩滿喜歡喝的 https://i.imgur.com/dL5x434.jpg 用了金針菇、舞菇？、秀珍菇，其實看你想用什麼都可以啦，除了乾燥香菇那個 一個冷凍蕃茄，豬肉火鍋片，我是用剩下的cosco燒肉片啦，應該沒差 紅蘿蔔絲 https://i.imgur.com/gzus7rO.jpg 先煎肉，炒熟即可 https://i.imgur.com/3nebNmc.jpg 把肉夾出來，菇菇全丟進去炒出水 https://i.imgur.com/0Oky7lD.jpg 炒出水後再吵個五分鐘 https://i.imgur.com/Qd1N4Iu.jpg 加入一匙香油拌炒 https://i.imgur.com/OR6QpNJ.jpg 加入紅蘿蔔絲拌炒 https://i.imgur.com/0KmriYV.jpg 加入去皮剪碎的蕃茄板炒 https://i.imgur.com/NvIet3W.jpg 好喝的法寶高湯，真應該找我當代言人 可以用柴魚高湯取代 https://i.imgur.com/T3wwUJy.jpg 我是把剩菜丟進去一起煮啦哈哈 可以不用加 https://i.imgur.com/lG4rWRt.jpg 把菇菇丟進去加水，因為材料多很濃郁 水可以加多一點，然後加半碗味琳 https://i.imgur.com/AppR3ci.jpg 半碗米酒或清酒 https://i.imgur.com/I86pJfz.jpg 三匙醬油或日式醬油幫味噌提味 不要加太多，味噌會鹹 https://i.imgur.com/ENKd0aD.jpg 煮到滾，差不多半小時後轉小火加味噌 個人加蠻多的，這一鍋我加約四分之一盒 https://i.imgur.com/P3C12ab.jpg 味噌融好之後煮個五分鐘就好 不然味噌會沒味道不能滾喔 https://i.imgur.com/pZAksvg.jpg 料超多的菇菇味噌湯灑上蔥花就可以喝啦 拿去拌飯也不錯 下次要熱時就滾了之後熄火，再加一匙味噌 攪拌好之後就可以上桌了，不怕沒味道 掰 --

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