作者wang7573 (Helen)
看板cookclub
標題[心得] 挑戰日式三層野餐便當
時間Wed Jul 10 15:49:39 2019
人生首次做三層便當想來分享一下，之前一直很想挑戰做日本御節料理（おせち料理）
，就是卡通裡很常出現，日本新年的時候會吃的，30多樣菜、美美的放在重箱裡的那種，
但真的太搞剛直接放棄。
這次因為跟日本人野餐，就想說「好，來挑戰看看」，於是開始Google圖片日本的野餐便
當大概會有哪些配菜、還有擺盤方式等等。
直接進入主題開始分享：
第一層
https://imgur.com/CFrGWWG.jpg
紫蘇飯糰是用一般超市滿容易買到的紫蘇拌飯粉（ゆかり），外層再包紫蘇葉，裡面包酸
梅，鹹鹹酸酸的是我第一名愛的飯糰口味，平常也很常自己做來吃。
櫻花飯糰比較特別，是在統一時代百貨樓下的カルディ買的「櫻花漬」，因為第一次看到
覺得很特別就買來試試看，櫻花本身沒什麼味道，但因為有用鹽漬過所以非常鹹，做成飯
糰配白飯吃剛剛好。
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第二層
https://imgur.com/bIa8Wlz.jpg
這層就是以炸物為主，因為炸物單吃本身油膩感比較重，所以有加入萊姆切片，冷了還是
好吃，hmm...好像沒什麼好介紹的（跳過）
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第三層
https://imgur.com/a1E0J27.jpg
每次看日本食譜網站都會有那種超厚的三明治覺得很不可思議，到底是要怎麼吃，超無法
理解，剛好這次有機會就來試試看。
夾入厚切炸豬排、厚煎蛋玉子燒，真的超厚，一口完全塞不下去，但沒想到豬排跟玉子燒
這麼搭，超好吃（好不要臉還自己講），份量十足，只吃一個就要飽了哈哈哈。
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差不多是這樣，便當盒的話是之前在amazon jp買的，日幣2764，其實沒有很大，塞幾個
東西就滿了。
因為第一次要準備這麼多東西，其實滿緊張自己做不完的，所以早上六點就爬起來做，一
直做到十點出門野餐，還算順利。
有問題的話可以在下面留言，可以一起交流！
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Instagram和Facebook不定期會上傳自己做的便當，把自己製作的心得與經驗和大家分
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1F：推 nth3803: 超期待你的文章~看起來都好好吃，擺盤也超美的！是說我婆07/10 16:06
2F：→ nth3803: 婆因為おせち料理太費工，二十幾年沒做了XD每次正月回婆07/10 16:06
3F：→ nth3803: 家過年都吃咖喱。07/10 16:06
咖哩真的很方便，而且只要煮個一鍋，就可以連續吃個三天左右哈哈哈
4F：推 LuciusMalfoy: 看起來超好吃07/10 16:12
5F：→ susanna026: 好漂亮的便當07/10 16:14
6F：→ susanna026: 馬鈴薯沙拉 好想吃07/10 16:14
馬鈴薯沙拉裡面拌了很多水煮蛋進去，吃起來有雞蛋的甜味！好吃推推
7F：推 susanna026: 推07/10 16:16
8F：→ wang7573: 忘記附上當天野餐照片：07/10 16:20
11F：推 doggydoggy: 太厲害了！！07/10 17:07
12F：推 Germany169: 超強，看起來好好吃又超美07/10 17:09
yaaa！謝謝大家喜歡，今年年底一定要來挑戰做日本御節料理，到時候再來跟大家分享
13F：推 VONKate: 好厲害～07/10 19:10
14F：→ cordeliatai: 好喜歡你的內容呀～07/10 19:31
15F：推 papillonnini: 少年A必推！！！！！07/10 19:46
少年A雙手合十感謝！哈哈哈
16F：推 grace00912: 超強 看起來超美超好吃的07/10 19:51
17F：→ grace00912: 櫻花漬放在飯上超漂亮的07/10 19:51
櫻花雖然醃漬過但顏色還是有保留一樣超美
18F：推 flsxh: 看起來好美、好有氣氛^^ 可是忙好久喔XD 07/10 20:03
其實看下來也沒幾個東西應該可以更快，只是時間很多我都慢慢摸，比較多時間是花在如
何擺的美美、跟花了一些時間拍照哈哈哈
19F：推 red2010: 好美07/10 21:09
20F：推 nayaya: 好強 07/10 21:16
21F：推 fresh852: 好厲害！！07/10 21:16
22F：推 FAN7326: 太厲害了吧～～07/10 21:28
23F：推 starsunny: 太強了吧07/10 21:42
24F：推 loveshih: 強！ 07/10 21:48
25F：推 Celestine: 太美了 07/10 22:04
26F：推 whitelady: 好美的便當，看得我肚子好餓07/10 22:38
27F：推 AkiC: 好喜歡這種分享 07/10 23:11
聽到大家喜歡真的超開心，謝謝你們！以後一定一定會繼續分享！
28F：推 cami33: 好美哦，超愛炸蝦，請給我一百隻，謝謝 07/11 00:29
炸蝦是第一個被吃完的哈哈哈大家都搶著吃
29F：推 lennahc: 好棒喔，視覺美味兼具 07/11 01:09
30F：推 uminz: 第三層那個超整齊的三明治內餡有夠療癒 07/11 01:31
你懂！！！我光是要把三明治切到完全大小一致整齊真的是花了好大一番功夫
31F：推 SatsukiAo: 超豪華！07/11 02:07
32F：推 maclaywu: 餓...... 07/11 05:11
33F：推 gadivalee: 好漂亮的便當 ，看起來真可口 07/11 05:51
34F：推 airetobiuo: 好美！大人小孩都會喜歡的便當，一定很美味。07/11 05:59
35F：推 easonking: 太厲害了07/11 07:19
36F：推 fel801: 你的料理都好療癒喔07/11 08:11
37F：推 iceJan: 好想吃啊啊啊啊啊07/11 09:18
38F：推 lassie: 真漂亮！07/11 10:58
39F：推 meetyou76: 都好好看喔07/11 12:23
40F：推 sweetonion: 天啊 好美 捨不得吃 07/11 16:27
41F：推 lessonone: 太厲害!!!!重點是擺盤好美啊~~~~ 07/11 16:32
過幾天再來分享自己做的其他東西，真的開心謝謝大家喜歡！
42F：推 fake0617: 天哪你好強 07/11 20:51
43F：推 hiphopmen: 推推07/11 21:44
44F：→ bonnie512w: 好強大07/11 23:06
45F：推 rairobin: 好厲害 好想吃紫蘇飯團和豬排三明治07/12 02:38
三明治也是我自己票選排行的第一名，超大大大滿足，紫蘇飯糰第二哈哈哈！
46F：推 tilapia: 想吃三明治！！ 07/12 02:52
47F：推 pujunken: 最近買了DEAN&DELUCA的野餐盒，很美，推薦07/12 10:19
哇之前看到也超想買欸！外層白色裡面是黑色，食物在裡面擺起來看起來超美的
49F：推 ciate: 超美！請問這樣三層一盒大概是幾人份呢 07/12 14:41
原本設定是兩人份，結果兩個男生完全吃不完哈哈哈，我覺得大概三人左右差不多。
50F：推 alawoow: 請問檸檬切片是跟平常一樣擠汁在炸物上的嗎～ 07/12 15:23
檸檬切片我是拿起來擠在炸物上，也可以直接拿炸雞沾檸檬果肉的部分，會有淡淡的酸香
51F：推 oEmilyo: 也太漂亮了吧！07/12 16:23
52F：推 pontus: 哇！好厲害 07/12 19:51
53F：推 casio0406: 太神啦，看了嘖嘖稱奇 07/12 20:17
54F：推 nakaibest: 好美，不想學只想直接買XD 07/12 20:41
聽我日本朋友說，日本超市真的有直接賣這樣可以讓人直接買去野餐的欸！超好好想住那
※ 編輯: wang7573 (42.73.145.27 臺灣), 07/12/2019 21:15:08
55F：推 MrYao: 推超美療癒!!! 07/13 23:10
56F：推 hikii: 台灣這麼熱好像很容易壞掉？有保冰？ 07/15 08:26
57F：推 ikssot: 好漂亮 ! 07/15 21:39
58F：推 cep567: 跪 07/16 11:41
59F：推 suzukiruka: 好厲害啊！ 07/23 22:19
60F：推 a26272627g: 超美超厲害的！！ 07/28 14:25
61F：推 yu1015: 好強！看起來好好吃！ 08/03 02:52
62F：推 anarchy: 看起來十分厲害 08/18 20:37