作者beareni (Sisi)
看板cookclub
標題[食譜] 九層塔香煎雞肉
時間Tue Jul 9 20:52:55 2019
全圖文分享:
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用超市賣的雞肉塊來做這道九層塔煎雞肉,肉質軟嫩,煎熟即可完成外酥內嫩的雞肉口感
!可當作快速晚餐的主菜!作法簡單又好吃喔~
[食材]
半雞切塊
橄欖油 3大匙
九層塔 酌量
鹽 1.5茶匙
胡椒粉(辣椒粉) 1茶匙
[作法]
1.在肉上撒鹽、胡椒、辣椒粉、橄欖油1大匙菸拌均勻,放置1小時。
2.熱鍋後倒入2大匙橄欖油,放入雞肉塊(帶皮面朝下先煎)用中火煎3分鐘。
3.翻面後用中小火,蓋上鍋蓋煎7~10分鐘。
4.確認雞肉煎熟後,放入九層塔,關火拌一下即可起鍋!
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1F:推 solaxin200mg: 昨天試著做了 簡單又好吃!! 07/11 11:53
2F:推 rays0406: 改天來試試,謝謝分享 07/11 13:47
3F:推 baobaocat: 很棒的分享耶感謝 07/15 04:13